Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Torkad blandad mjölkost, hjul 3 kg
981,47 kr
Format:
Mjölk
Får + Ko
Vikt
3kg
Mjölkbehandling
Pastöriserad
Konsistens
Fasta
Lagrade
Lagrad
(Curado)
Smak
Medium
UTMÄRKELSER:
2019-2020 Bronze
YTTERLIGARE EGENSKAPER:
Vin/Drycker och Mat:
Gran Capitán Cured, den traditionella blandade mjölkosten, gjord som förr, mognad i mer än 5 månader. En perfekt kombination av får- och komjölk, vilket gör detta till en unik produkt på grund av dess konsistens och smak.
En ost med en intensiv smak, fast konsistens och en arom av fårmjölk som tar tillbaka luften från det förflutna. Osten som en gång användes för att fira vinnande strider, samma ost som du nu serverar vid ditt bord för att dela med dina kamrater.
Perfekt för sig själv, med bröd, som ett par eller i kombination med de bästa tapas.
Gran Capitán Cured, den traditionella blandade mjölkosten, gjord som förr, mognad i mer än 5 månader. En perfekt kombination av får- och komjölk, vilket gör detta till en unik produkt på grund av dess konsistens och smak.
En ost med en intensiv smak, fast konsistens och en arom av fårmjölk som tar tillbaka luften från det förflutna. Osten som en gång användes för att fira vinnande strider, samma ost som du nu serverar vid ditt bord för att dela med dina kamrater.
Perfekt för sig själv, med bröd, som ett par eller i kombination med de bästa tapas.
Pasteuriserad fårmjölk (minst 45 %) och komjölk (minst 40 %), salt, mjölksyrajäsningar, stabiliseringsmedel (kalciumklorid), löpe och enzymer. Konserveringsmedel i svål: E-235 och E-202.
Oätligt svål.
Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):
Den idealiska lagringstemperaturen är mellan 1º och 8º C (försök att undvika över 15Cº).
När du ska äta den, låt osten vila i rumstemperatur i cirka 10 minuter för att njuta av dess fulla smak.
För kortvarig konsumtion, lämna den utanför kylen, mellan 16º och 20º C, i en träbaserad ostkylare som isolerar den från fukt och låter osten "andas" ".
Det är lämpligt att täcka ostens yta med vaxat papper när den har skurits.
Producent: Lactalis Forlasa SLU (Lactalis Group)
Recensioner
Det finns inga recensioner än.