Gran Capitán

Torkad blandad mjölkost, förskivad

210 gr

108,81 kr

518,14 kr / kg inkl. moms

Format:
Antal: Max 3

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Får + Ko

Vikt

210 gr

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Fasta

Lagrade

Lagrad
(Curado)

Smak

Medium

awards

UTMÄRKELSER:

2019-2020 Bronze

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad
  • Skorpa: Nalmmönstret i skorpan
  • Mognad: Minimum of 5 months
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Medel Rött: Ribera del Duero
  • Medel Rött: Tempranillo
  • Fylligt Rött: Rioja Reserva
  • Lätt Vitt: Verdejo
  • Cava
  • Castilla-Albacete

    Gran Capitán Cured, den traditionella blandade mjölkosten, gjord som förr, mognad i mer än 5 månader. En perfekt kombination av får- och komjölk, vilket gör detta till en unik produkt på grund av dess konsistens och smak.

    En ost med en intensiv smak, fast konsistens och en arom av fårmjölk som tar tillbaka luften från det förflutna. Osten som en gång användes för att fira vinnande strider, samma ost som du nu serverar vid ditt bord för att dela med dina kamrater.

    Perfekt för sig själv, med bröd, som ett par eller i kombination med de bästa tapas.

    Gran Capitán Cured, den traditionella blandade mjölkosten, gjord som förr, mognad i mer än 5 månader. En perfekt kombination av får- och komjölk, vilket gör detta till en unik produkt på grund av dess konsistens och smak.

    En ost med en intensiv smak, fast konsistens och en arom av fårmjölk som tar tillbaka luften från det förflutna. Osten som en gång användes för att fira vinnande strider, samma ost som du nu serverar vid ditt bord för att dela med dina kamrater.

    Perfekt för sig själv, med bröd, som ett par eller i kombination med de bästa tapas.

    Pasteuriserad fårmjölk (minst 45 %) och komjölk (minst 40 %), salt, mjölksyrajäsningar, stabiliseringsmedel (kalciumklorid), löpe och enzymer. Konserveringsmedel i svål: E-235 och E-202.

    Oätligt svål.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1806 Kj
    Energivärde (Kcal)
    430 Kcal
    Fett
    35 g
    Mättade fetter
    25 g
    Kolhydrater
    1,5 g
    Sockerarter
    1,5 g
    Proteiner
    26 g
    Salt
    2 g

    Den idealiska lagringstemperaturen är mellan 1 och 8º C (försök att undvika över 15º C).

    När du ska äta den, låt osten vila i rumstemperatur i cirka 10 minuter för att njut av dess fulla smak.

    Artikelnr: SK03000000064

    Producent: Lactalis Forlasa SLU (Lactalis Group)

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.