Don Bernardo

Manchego gammal torkad fårost DOP, kil

250 g
Glutenfritt

152,43 kr

609,72 kr / kg inkl. moms

Format:
Antal: Max 3

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Får

Vikt

250g

250g

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Fasta

Lagrade

Gammal
(Viejo)

Smak

Djärv

Manchego

Skyddad Ursprungsbeteckning (DOP / IGP):

Manchego

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad
  • Skorpa: Nalmmönstret i skorpan
  • Mognad: Between 6 to 8 months
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Medel Rött: Ribera del Duero
  • Medel Rött: Tempranillo
  • Fylligt Rött: Rioja Reserva
  • Lätt Vitt: Verdejo
  • Cava
  • Castilla-Albacete

    Perfekt för tapas, Don Bernardo är en äkta 100 % manchegansk fårmjölksost med skyddad ursprungsbeteckning (DOP). Den har mognat under speciella konserveringsförhållanden och varje del har undersökts med hjälp av en strikt kontroll som säkerställer produktens kvalitet.

    Don Bernardo bär tillsynsrådets sigill, ett sigill som identifierar varje stycke som unikt, vilket gör det till det nummer 1 som säljer Manchego-ostmärket i Spanien (Källa: Nielsen).

    Den perfekta osten att avnjutas när som helst på dagen som aperitif, tapas, förrätt eller efterrätt.

    Finn mer fullständig information om Manchego-ost på vår blogg: läs mer .. .

    Perfekt för tapas, Don Bernardo är en äkta 100 % manchegansk fårmjölksost med skyddad ursprungsbeteckning (DOP). Den har mognat under speciella konserveringsförhållanden och varje del har undersökts med hjälp av en strikt kontroll som säkerställer produktens kvalitet.

    Don Bernardo bär tillsynsrådets sigill, ett sigill som identifierar varje stycke som unikt, vilket gör det till det nummer 1 som säljer Manchego-ostmärket i Spanien (Källa: Nielsen).

    Den perfekta osten att avnjutas när som helst på dagen som aperitif, tapas, förrätt eller efterrätt.

    Finn mer fullständig information om Manchego-ost på vår blogg: läs mer .. .

    Pasteuriserad fårmjölk, salt, kalciumklorid, konserveringsmedel (ägglysozym), mjölksyrafermenter och löpe. Konserveringsmedel i svål E-202 och E-235. Oätligt svål.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1926 Kj
    Energivärde (Kcal)
    463 Kcal
    Fett
    39 g
    Mättade fetter
    28 g
    Kolhydrater
    2,2 g
    Sockerarter
    1 g
    Proteiner
    25 g
    Salt
    1,7 g

    Den idealiska lagringstemperaturen är mellan 1º och 8º C (aldrig över 15º C). Det är lämpligt att täcka ytan på osten med vaxat papper när den har skurits.

    När du ska äta den, låt osten vila i rumstemperatur i cirka 10 minuter för att njuta av full smak.

    För kortvarig konsumtion, lämna den utanför kylen, mellan 16º och 20º C, i en träbaserad ostkylare som isolerar den från fukt och låter osten "andas".

    Artikelnr: SK03000000031

    Producent: Lactalis Forlasa, SL

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.