Alla Charkuterier
Visar 73–108 av 369 resultat. Alla priser är inklusive moms.
Njut av de bästa spanska charkuterierna och korvarna (embutidos) som du kan handla online i vår gourmetbutik för Sverige. Vi erbjuder hantverksmässiga produkter och produkter av högsta kvalitet av de flesta populära typerna av spansk charkuteri och korv, inklusive salchichón, chorizo, lomo (eller lomo embuchado), fuet eller espetec, sobrasada, butifarra, morcilla, cecina, chistorra (txistorra), paltruc eller katalansk bull , longaniza (llonganissa), coppa, morcón, presa, sacallona, spansk salami, kalkonbröst, mortadella ibérica, ankskinka, pan montañés, pancetta, tocino, didalet, somalla, cigaleta, chicharrones, botillo, compango, fläskost och Lunch (lunch). Inklusive produkter med ursprungsbeteckning, t.ex. DOP (Ursprungsbeteckning), IGP (Skyddad geografisk beteckning) eller ETG (Traditionell specialitet Garanterad), vilket inkluderar Salchichón från Vic, Llonganissa från Vic, Sobrasada från Mallorca, Chorizo Riojano från La Rioja, Chorizo Cantimpalos från Segovia, Chorizo från León och Morcilla från Burgos.
Vi erbjuder korvar från Iberico, White och Duroc-svin. Ibericokorvarna är tillverkade av Bellota- eller Cebo Iberico-svin (svarta grisar), antingen 100 %, 75 % eller 50 % renrasiga. Vi erbjuder också några av de mest populära spanska korvarna och charkuteriprodukterna gjorda av kött från kalkon, tjur, ko, vildsvin, hjort, gås och anka.
Våra produkter finns i flera olika format, bland annat hela torrlagade bitar, delbitar av en halv eller en tredjedel av en bit, cañas eller media cañas, förskivade eller skivade i vakuumförpackningar eller förpackningar med skyddande atmosfär, blockbitar, tärningar i små tärningar eller remsor, i förpackningar med flera bitar, hela bitar i premiumförpackningar, minipåsar, snackpåsar, blandade förpackningar eller premiumset. Chorizobitar finns i sarta, vela, cular eller skivad form, både söta och kryddiga med paprika (pimentón).
I vårt utbud ingår de flesta av de exklusiva spanska chark- och korvmärkena av högsta kvalitet, t.ex. Cinco Jotas (5J), Casa Riera Ordeix, Joselito, Blázquez, Sánchez Romero Carvajal, El Zagal och COVAP, Casa Tarradellas, Extrem, Palcarsa, Salgot, Peña Cruz, Boadas 1880, Iberico Sierra Azuaga, Palacios, Can Duran, Exentis, Pedragosa, España e Hijos, Mayoral (La Pirenaica), Señorío de Montanera, Crisol, Abras, Alfonso Sáez, Can Company, Carlit, Casa Fígols, Cecinas Pablo, Corte Noble, Cuyar Jabugo, Embuastur, Farcedo, Frial, Goikoa, Iglesias, La Alegría, La Flor de Mallorca, La Posada, La Selva, La Unión, La Venta Tabanera, Lainurvi, Legado Ibéricom Martiko, Noel, Obach, Pont, Rio, Sánchez Alcaraz, Señora Julia, Sierra Noble, La Alegría Riojana, Tia Felipa, Urban Picnic, Urkabe, Valldan y Vallina. Allt erbjuds till bästa möjliga pris och av högsta kvalitet. Alla våra produkter har långa mognadsperioder och är noggrant utvalda för att ge dig bästa värde och tillfredsställelse. Charcuterie- och korvprodukter som du verkligen kommer att njuta av.
De mest populära spanska korvarna:
Chorizo: Chorizo är den mest populära charkuterivaran i Spanien och är ett måste i alla spanska kök och restauranger. Den finns i dussintals olika varianter: Rökta, kryddiga, torkade eller råa, chorizos är ett måste i köket och även på bordet. Cular från Salamanca, från Pamplona, från Cantimpalos, från El Bierzo, från La Rioja, från Soria, från Aracena, från Ronda, Ibérico från Huelva, från Los Pedroches, från Extremadura, från Teror (Kanarieöarna).
Salchichón: Den mest kända salchichónen är förmodligen den från den katalanska staden Vic, som görs med vitt fläsk, även om den på senare år har vunnit mark med Ibérico-fläsk (svart gris).
Fuet: Det är en typisk katalansk korv som har andra namn beroende på produktionsområdet: “somaia”, “espetec”, “secallona”.
Lomo (fläskkarré) / Lomo embuchado: Denna korv tillverkas av ryggar från Ibérico-svin som fötts upp med ekollon och konkurrerar i kvalitet och rykte med de bästa Ibérico-skinkorna från reservat. Låren väljs ut med lite fett och överdraget med rökt paprika och salt.
Chistorra (Txistorra): Denna färska korv, med sin intensiva smak och rödaktiga färg, är mycket populär i Navarra och Baskien i norra Spanien och även i vissa delar av Aragonien.
Sobrasada: Det är den mest kända korven på Balearerna, särskilt på Mallorca, även om den inte är den enda i Spanien. Mallorcas sobrasada är den mest kända tack vare den svarta grisen som ger en mer smakrik och smaskig version än sina motsvarigheter. Den skyddas av en ursprungsbeteckning (DOP) och tillsynsrådet ser till att ingredienserna och produktionsmetoden är de traditionella.
Butifarra: En familj av korvar som sträcker sig över hela det gamla kungadömet Aragonien (ett område som kännetecknas av sin utmärkta korv), från Pyrenéerna till Valencia och Balearerna, med en mängd olika varianter i Katalonien. En av de mest kända butifarrakorvarna är korven från La Garriga.
Morcilla: Den mest populära morcilla är den som tillverkas i Burgos (Kastilien och Leon), men det är inte den enda sorten i Spanien. Morcilla av lök, som också är ganska populär i Spanien, även om den också äts stekt, är vanligare i grytor som fabada asturiana eller fläskkotletter (callos).
Om du vill läsa mer detaljerad information om de olika typerna av populära spanska charkuterier och korvar (embutidos) kan du besöka vårt inlägg om detta ämne på vår blogg: De populäraste charkuterierna/korvarna (embutidos) i Spanien
-
La Alegría
Chorizo Barbecue sweet (dulce), från La Rioja, 5 st
77,12 kr
350 gr • 220,34 kr / kg -
Boadas 1880
Chorizo bodega Reserva 1880 Extra, färdigskivad
42,18 kr
80 gr • 527,25 kr / kg -
Sánchez Romero Carvajal
Chorizo de bellota (ekollonmatad gris) 100 % Ibérico, st.
156,53 kr
200 g • 782,65 kr / kg -
La Venta Tabanera
Chorizo de Cantimpalos extra (IGP), från Segovia, färdigskivad
39,77 kr
100 gr • 397,70 kr / kg -
La Venta Tabanera
Chorizo de Cantimpalos extra (IGP), från Segovia, sartastycke
125,44 kr
350 gr • 294,37 kr / kg -
Goikoa
Chorizo de Pamplona extra, från Navarra, färdigskivad
46,39 kr
2 x 90 gr • 257,72 kr / kg -
Goikoa
Chorizo de Pamplona extra, från Navarra, st
210,88 kr
800 gr • 263,60 kr / kg -
Palacios
Chorizo doble picante (dubbel kryddig) extra, från La Rioja, sartabit
81,34 kr
250 gr • 325,36 kr / kg -
Palacios
Chorizo dulce (söt) extra, från La Rioja, sartabit
81,34 kr
250 gr • 325,36 kr / kg -
Los Claveles (La Alegría)
Chorizo dulce (söt) sarta, från La Rioja, st
45,19 kr38,56 kr
150 gr • 257,07 kr / kg -
Goikoa
Chorizo Extra + Salchichón Extra, från Navarra, kombipack färdigskivad
46,39 kr
2 x 90 gr • 257,72 kr / kg -
Goikoa
Chorizo Extra, från Navarre, färdigskivad
56,03 kr
2 x 90 gr • 311,28 kr / kg -
Iglesias
Chorizo extra, från Salamanca, st
144,00 kr
Ca. 450 gr • 320,00 kr / kg -
Palcarsa
Chorizo från Leon dulce (söt och rökt) extra, förskivad 100 gr
38,56 kr
100 gr • 385,60 kr / kg -
Palcarsa
Chorizo från Leon dulce (söt och rökt) extra, förskivad 250 gr
64,59 kr
250 gr • 258,36 kr / kg -
Palcarsa
Chorizo från Leon dulce (söt och rökt) extra, sartabit 325 gr
82,06 kr
325 gr • 252,49 kr / kg -
Palcarsa
Chorizo från Leon dulce (söt och rökt) extra, sartabit 450 gr
102,43 kr
450 gr • 227,62 kr / kg -
Palcarsa
Chorizo från Leon picante (kryddig och rökt) extra, förskivad 100 gr
38,56 kr
100 gr • 385,60 kr / kg -
Palcarsa
Chorizo från Leon picante (kryddig och rökt) extra, förskivad 250 gr
65,67 kr
250 gr • 262,68 kr / kg -
Palacios
Chorizo Ibérico (100% Ibérico gris) extra, från La Rioja, sartabit
83,75 kr
200 gr • 400,65 kr / kg -
Sierra Noble (La Alegría Riojana)
Chorizo Ibérico cular, från La Rioja, stycke
119,30 kr
450 gr • 265,11 kr / kg -
Iglesias
Chorizo Ibérico extra vela, från Salamanca, st
168,10 kr
400 gr • 420,25 kr / kg -
Sánchez Alcaraz
Chorizo Ibérico extra, cular, från Extremadura, halvstycke
274,14 kr
600 g • 456,90 kr / kg -
Boadas 1880
Chorizo Ibérico extra, färdigskivad “al corte”
43,38 kr
90 gr • 482,00 kr / kg -
Alejandro
Chorizo Magno, 100% Natural, från La Rioja, färdigskivad
68,08 kr
100 gr • 632,60 kr / kg -
Palcarsa
Chorizo mini, dulce (söt), minibitar för grillning/grillning
213,29 kr
1 kg • 213,29 kr / kg -
Palcarsa
Chorizo mini, picante (kryddig), minibitar för grillning/grillning
213,29 kr
1 kg • 213,29 kr / kg -
Señora Julia
Chorizo oreado (lufttorkad) – för grill
98,21 kr
500 g • 196,42 kr / kg -
Palcarsa
Chorizo oreado (lufttorkad) dulce, för grillning / grill, 3 st
47,00 kr
200 gr • 235,00 kr / kg -
Palacios
Chorizo oreado / sabrosso special för rätter, från La Rioja, fyra stycken
54,35 kr
200 gr • 262,10 kr / kg -
Palcarsa
Chorizo oreado dulce (lufttorkad söt) för grillning/grillning, 2 x 3 stycken
71,70 kr
400 gr • 179,25 kr / kg -
Palcarsa
Chorizo oreado picante (lufttorkad kryddig) för grillning/grillning, 2 x 3 stycken
71,70 kr
400 gr • 179,25 kr / kg -
Boadas 1880
Chorizo Pamplona extra, förskivad
29,52 kr
2 x 40 gr • 369,00 kr / kg -
Palacios
Chorizo picante (kryddig) extra, från La Rioja, sartabit
81,34 kr
250 gr • 325,36 kr / kg -
Los Claveles (La Alegría)
Chorizo picante (kryddig) sarta, från La Rioja, st
45,19 kr38,56 kr
150 gr • 257,07 kr / kg -
Alejandro
Chorizo Picante (kryddig), 100% naturlig, från La Rioja, sartabit
84,11 kr
200 gr • 352,45 kr / kg