250 ml medium flaska Espinaler aptitretare sås för aperitif (aperitivo), från staden Vilassar de Mar (Barcelona), Katalonien.

Typisk sås till spanska aperitifer (aperitivos). Den är en idealisk smaksättning för alla typer av konserver, potatis och oliver. Espinaler har tillverkat den sedan 1960 med samma recept: ett unikt, exklusivt och familjärt recept.

Espinaler-såsen föddes som det perfekta komplementet till fisk och skaldjur på burk, potatischips och oliver, men idag erkänner Espinaler-konsumenterna att de använder den till många andra saker: i sallader, torsk esqueixada, stekta ägg, gazpacho, potatisomelett, bläckfisk, ansjovis och till och med svart vermouth! Och så vidare och så vidare.

En unik sås som många har försökt kopiera, utan att lyckas, och som har blivit en ikon i hela Katalonien.