Sánchez Romero Carvajal

Handsnidad ekollonmatad 100 % Ibérico axelskinka (Paleta) Pata Negra – svart etikett, från Jabugo

70 g
Glutenfritt Free-Range

165,69 kr

2 367,00 kr / kg inkl. moms

Format:
Antal: Max 6

Skickas normalt inom 24 timmar

Ham Quality icon

Lär dig de grundläggande begreppen för att förstå de olika färgetiketterna, ursprungsbeteckningarna och kvalitetstyperna för Ibérico- och Serranoskinka (jamón) och framben skinka (paleta).

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Ras

iberico 100

Ibérico 100%
(pata negra)

Vikt

70g

70g

KROPPSDEL

Paleta (shoulder leg)

Paleta
(Framben)

GRIS DIET

Bellota (acorn)

Ekollon
(bellota)

Smak

Mjuk

MOGNANDE

15 - 36 Månader

Svart (Pata Negra)

Kvalitetsmärkt:

Svart (Pata Negra)


Drinks Pairing

Vin/Drycker och Mat:

  • Medel Rött: Tempranillo
  • Medel Rött: Rioja Crianza
  • Cava Brut Nature
  • Starkvin: Sherry Manzanilla
  • Starkvin: Sherry Fino
  • Lätt-medel Öl: Lageröl & Pilsner
  • Andalusia-Huelva

    70 g Sánchez Romero Carvajal handsnidad ekollonmatad 100 % Ibérico de bellota axelskinka (paleta), black label - pata negra. Från staden Jabugo, Huelva, Andalusien.

    Utvecklad enligt hantverksmässig och traditionell metod. Njut av stråken av olika nyanser av rosa, dess perfekta saltning och rätt punkt för härdning. Sánchez Romero Carvajals raison d'être är att erbjuda dig den mest autentiska originalsmaken från Jabugo.

    70 g Sánchez Romero Carvajal handsnidad ekollonmatad 100 % Ibérico de bellota axelskinka (paleta), black label - pata negra. Från staden Jabugo, Huelva, Andalusien.

    Utvecklad enligt hantverksmässig och traditionell metod. Njut av stråken av olika nyanser av rosa, dess perfekta saltning och rätt punkt för härdning. Sánchez Romero Carvajals raison d'être är att erbjuda dig den mest autentiska originalsmaken från Jabugo.

    100 % iberisk fläskaxel (paleta), havssalt, antioxidant E-301 (natriumaskorbat), surhetsreglerande medel E-331 (iii) (trinatriumcitrat), konserveringsmedel E-252 (kaliumnitrat).

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1577 Kj
    Energivärde (Kcal)
    379 Kcal
    Fett
    27 g
    Mättade fetter
    10 g
    Kolhydrater
    0 g
    Sockerarter
    0 g
    Proteiner
    34 g
    Salt
    4,9 g

    Förvaras i kylskåp mellan 3º - 7º C.

    När den öppnats, konsumera inom 7 dagar. Produkten klar för konsumtion. Ta ut ur kylen 15 minuter före servering.

    Artikelnr: SK01000000027

    Producent: Sanchez Romero Carvajal Jabugo, SA

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.