Ibérico (50 %) de cebo skinka (jamón), vitmärkt, från Salamanca eller Extremadura, skivad
99,10 kr
Vikt:
Ras


Ibérico 50%
Vikt


100g
KROPPSDEL


Jamón
(Bakben)
GRIS DIET


Cebo de Granja
(Foder från Gården)
Smak
Välsmakande
MOGNANDE
Mer än 24 Månader


Kvalitetsmärkt:
Vit


Vin/Drycker och Mat:


100g skivad Sánchez Alcaraz Ibérico (50 %) de cebo skinka (jamón), vitmärkt, från Salamanca eller Extremadura, med minst 24 månaders lagring.
Sánchez Alcaraz 50 % Ibérico de Cebo-skinkor kommer från utvalda djur av Ibérico-ras som föds upp och utfodras på traditionellt sätt. Sánchez Alcaraz har torkningsanläggningar i Salamanca och Extremadura där skinkorna torkas enligt det traditionella systemet, vilket gör att de genomgår saltnings- och torkningsfaserna under optimala förhållanden. Saltningsprocessen är långsam och långvarig, vilket förbättrar konsistensen och smaken jämfört med kortvarigt saltade skinkor.
100g skivad Sánchez Alcaraz Ibérico (50 %) de cebo skinka (jamón), vitmärkt, från Salamanca eller Extremadura, med minst 24 månaders lagring.
Sánchez Alcaraz 50 % Ibérico de Cebo-skinkor kommer från utvalda djur av Ibérico-ras som föds upp och utfodras på traditionellt sätt. Sánchez Alcaraz har torkningsanläggningar i Salamanca och Extremadura där skinkorna torkas enligt det traditionella systemet, vilket gör att de genomgår saltnings- och torkningsfaserna under optimala förhållanden. Saltningsprocessen är långsam och långvarig, vilket förbättrar konsistensen och smaken jämfört med kortvarigt saltade skinkor.
Iberisk fläskskinka, salt, socker, konserveringsmedel (E 250, E 252), antioxidant (E 301).
Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):
Tills det vakuumförseglade paketet öppnas rekommenderar vi att du förvarar det i kylskåpet eftersom det kommer att bevaras längre vid konstant temperatur, men om du planerar att konsumera det inom kort kan du förvara det utanför kylskåpet utan problem.
När paketet har öppnats och delvis konsumerats rekommenderar vi att du förvarar det i kylskåpet, i en tupperware eller någon annan behållare utan direkt kontakt med luften, så att det inte blir övertorkat. Du kan också förvara den i den påse som du fick den i, ordentligt stängd för att undvika att den övertorkar.
Skinkan bör konsumeras i rumstemperatur, då den har ett glänsande utseende. Om den är för kall blir fettet ogenomskinligt.
Producent: Bell España Alimentación, S.L.U.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.