Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Skivad Gran Reserva 100% Ibérico axelskinka (Paleta), svart etikett – Pata Negra, Guijuelo, Salamanca
177,74 kr
Format:
Ras

Ibérico 100%
(pata negra)
Vikt

70g
KROPPSDEL

Paleta
(Framben)
GRIS DIET

Ekollon
(bellota)
Smak
Mjuk
MOGNANDE
Mer än 30 Månader

Kvalitetsmärkt:
Svart (Pata Negra)

Vin/Drycker och Mat:

70 gr Joselito Gran Reserva skinkaxel (paleta), svart etikett - Pata Negra, i vakuumförseglad förpackning. Från Guijuelo, Salamanca
Den anses vara den bästa skinkaxeln i världen. Joselito skinkaxlar är från 100 % Ibérico-grisar (pata negra) från Guijuelo, Salamanca-området. Grisen har utfodrats huvudsakligen med ekollon och naturliga betesmarker.
Joselitoskinka har en unik smak och egenskaper. Dess smak är mjuk, delikat och söt. Dess caña är lång och stiliserad och köttet är ljust, med färg mellan rött och lila. Dess fett är smaklöst som smälter i gommen, aromatiskt och flytande och intensivt och med en lång smak. Dess fettprocent är högre jämfört med andra skinkor, en av anledningarna till att den är så god och har en så intensiv smak. En makalös skinkaxel!
70 gr Joselito Gran Reserva skinkaxel (paleta), svart etikett - Pata Negra, i vakuumförseglad förpackning. Från Guijuelo, Salamanca
Den anses vara den bästa skinkaxeln i världen. Joselito skinkaxlar är från 100 % Ibérico-grisar (pata negra) från Guijuelo, Salamanca-området. Grisen har utfodrats huvudsakligen med ekollon och naturliga betesmarker.
Joselitoskinka har en unik smak och egenskaper. Dess smak är mjuk, delikat och söt. Dess caña är lång och stiliserad och köttet är ljust, med färg mellan rött och lila. Dess fett är smaklöst som smälter i gommen, aromatiskt och flytande och intensivt och med en lång smak. Dess fettprocent är högre jämfört med andra skinkor, en av anledningarna till att den är så god och har en så intensiv smak. En makalös skinkaxel!
Skinka fläsk och havssalt.
Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):
Tills det vakuumförseglade paketet öppnas rekommenderar vi att du förvarar det i kylskåpet eftersom det kommer att bevaras längre vid konstant temperatur, men om du planerar att konsumera det inom kort kan du förvara det utanför kylskåpet utan problem.
När paketet har öppnats och delvis konsumerats rekommenderar vi att du förvarar det i kylskåpet, i en tupperware eller någon annan behållare utan direkt kontakt med luften, så att det inte blir övertorkat. Du kan också förvara den i den påse som du fick den i, ordentligt stängd för att undvika att den övertorkar.
Skinkan bör konsumeras i rumstemperatur, då den har ett glänsande utseende. Om den är för kall blir fettet ogenomskinligt.
Producent: Carnicas Joselito SL
Recensioner
Det finns inga recensioner än.