Vega Sotuelamos

Aged sheep´s cheese with rosemary (al romero), wedge

220 gr

97,61 kr

443,68 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 2

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Får

Vikt

220 gr

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Fasta

Lagrade

Åldrad
(Añejo)

Smak

Medium

awards

UTMÄRKELSER:

2019-2020 Super Gold

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad
  • Skorpa: Med aromatiska örter kryddning
  • Mognad: 10 to 12 months
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Medel Rött: Ribera del Duero
  • Medel Rött: Tempranillo
  • Fylligt Rött: Rioja Reserva
  • Lätt Vitt: Verdejo
  • Cava
  • Castilla-Albacete

    Aged in lard and rosemary for 10-12 months. Aged cheese flavour with the texture of a semi-cured cheese.

    For those of you who are looking for different flavours, intense flavours with personality, this is the cheese for you.

    Aged in lard and rosemary for 10-12 months. Aged cheese flavour with the texture of a semi-cured cheese.

    For those of you who are looking for different flavours, intense flavours with personality, this is the cheese for you.

    Pasteurised sheep's milk, lard (coating), rosemary leaves (coating), salt, calcium chloride, rennet, lysozyme (egg derivative), lactic ferments.

    Non edible rind.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1896 Kj
    Energivärde (Kcal)
    458 Kcal
    Fett
    40 g
    Mättade fetter
    28 g
    Kolhydrater
    1,4 g
    Sockerarter
    Less than 0,5 g
    Proteiner
    23 g
    Salt
    1,5 g

    Ideally, keep refrigerated between 2º and 10º C.

    Non edible rind.

    Artikelnr: SK03000000138

    Producer: Quesos Vega Sotuélamos S.L.

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Bli först med att recensera ”Aged sheep´s cheese with rosemary (al romero), wedge”

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *