Vega Sotuelamos

Lagrad fårost med rosmarin (al romero), miniosthjul 1 kg

Ca 1 kg

565,79 kr

565,79 kr / kg inkl. moms

Format:
Antal: Max 2

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Får

Vikt

1kg

1kg

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Fasta

Lagrade

Åldrad
(Añejo)

Smak

Medium

awards

UTMÄRKELSER:

2019-2020 Super Gold

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad
  • Skorpa: Med aromatiska örter kryddning
  • Mognad: 9 till 12 månader
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Medel Rött: Ribera del Duero
  • Medel Rött: Tempranillo
  • Fylligt Rött: Rioja Reserva
  • Lätt Vitt: Verdejo
  • Cava
  • Castilla-Albacete

    Ca 1 kg miniosthjul Vega Sotuelamos Lagrad fårost med rosmarin (al romero). Manchego stil

    Ost gjord på pastöriserad fårmjölk, täckt med rosmarin och lagrad i minst 9 - 12 månader. För dig som letar efter olika smaker, intensiva smaker med personlighet, det här är osten för dig.

    Smakprov: Denna fårost som lagrats med rosmarin ger oss den omisskännliga smaken av våra ostar blandad med aromer från de vilda växter som våra får livnär sig på. Insidan av osten är elfenbensvit med små oregelbundet fördelade ögon som ger en fin kontrast till skorpan, som är täckt av naturliga rosmarinblad. Osten tillverkas genom att kombinera de modernaste och säkraste tillverkningsmetoderna med den tradition och erfarenhet som kommer av att vara en hantverksmässig ostmakare.

    Smakrika ostparningar: Fördjupa dig i vår utsökta samling av fårmjölksostar med fängslande smaker. Från den intensiva aromen av boletus och svart tryffel till den subtila smaken av honungsoregano - varje ost är en unik upplevelse. Vi rekommenderar att du kombinerar osten med boletus och svart tryffel med robusta röda viner som Cabernet Sauvignon eller Syrah, medan osten med honungsoregano passar perfekt med halvsöta vita viner som Riesling eller Gewürztraminer. Till vår rosmarinost väljer du torra vita viner som Sauvignon Blanc eller Albariño. Den intensiva smaken av svart vitlök passar bra med eleganta röda viner som Merlot eller Rioja Reserva, och smör och svart olivoljeost med unga och fruktiga röda viner som Garnacha eller ung Tempranillo. Till detta kan du servera färska frukter som vindruvor och päron samt torkade frukter som valnötter och mandlar. Upptäck magin med våra smaksatta fårostar och njut av en oförglömlig kulinarisk upplevelse.

    Ca 1 kg miniosthjul Vega Sotuelamos Lagrad fårost med rosmarin (al romero). Manchego stil

    Ost gjord på pastöriserad fårmjölk, täckt med rosmarin och lagrad i minst 9 - 12 månader. För dig som letar efter olika smaker, intensiva smaker med personlighet, det här är osten för dig.

    Smakprov: Denna fårost som lagrats med rosmarin ger oss den omisskännliga smaken av våra ostar blandad med aromer från de vilda växter som våra får livnär sig på. Insidan av osten är elfenbensvit med små oregelbundet fördelade ögon som ger en fin kontrast till skorpan, som är täckt av naturliga rosmarinblad. Osten tillverkas genom att kombinera de modernaste och säkraste tillverkningsmetoderna med den tradition och erfarenhet som kommer av att vara en hantverksmässig ostmakare.

    Smakrika ostparningar: Fördjupa dig i vår utsökta samling av fårmjölksostar med fängslande smaker. Från den intensiva aromen av boletus och svart tryffel till den subtila smaken av honungsoregano - varje ost är en unik upplevelse. Vi rekommenderar att du kombinerar osten med boletus och svart tryffel med robusta röda viner som Cabernet Sauvignon eller Syrah, medan osten med honungsoregano passar perfekt med halvsöta vita viner som Riesling eller Gewürztraminer. Till vår rosmarinost väljer du torra vita viner som Sauvignon Blanc eller Albariño. Den intensiva smaken av svart vitlök passar bra med eleganta röda viner som Merlot eller Rioja Reserva, och smör och svart olivoljeost med unga och fruktiga röda viner som Garnacha eller ung Tempranillo. Till detta kan du servera färska frukter som vindruvor och päron samt torkade frukter som valnötter och mandlar. Upptäck magin med våra smaksatta fårostar och njut av en oförglömlig kulinarisk upplevelse.

    Pasteuriserad fårmjölk, ister (beläggning), rosmarinblad (beläggning), salt, kalciumklorid, löpe, lysozym (äggderivat), mjölksyrafermenter.

    Ej ätbar svål.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1896 Kj
    Energivärde (Kcal)
    458 Kcal
    Fett
    40 g
    Mättade fetter
    28 g
    Kolhydrater
    1,4 g
    Sockerarter
    < 0,5 g
    Proteiner
    23 g
    Salt
    1,5 g

    Förvara helst i kylskåp mellan 2º och 10º C.

    Ej ätbar svål.

    Artikelnr: SK03000000229Z

    Producent: Quesos Vega Sotuélamos SL

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.