Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Handsnidad iberisk (75 %) åkerbetesskinka (Jamón), grön etikett, DOP Guijuelo, Salamanca
331,38 kr
Ras
Ibérico 75%
Vikt
100g
KROPPSDEL
Jamón
(Bakben)
GRIS DIET
Cebo de Campo
(Fritt Bete)
Smak
Mjuk
MOGNANDE
15 - 36 Månader
Kvalitetsmärkt:
Grön
Skyddad Ursprungsbeteckning (DOP / IGP):
Guijuelo (Salamanca)
Vin/Drycker och Mat:
100 gr handsnidade av Aljomar 75 % Ibérico de cebo de campo skinka (jamón), grön etikett, DOP Guijuelo från staden Guijuelo (Salamanca), Castille och Leon. Mognad under 24 till 36 månader.
Den handskurna knivskärningen av denna produkt ger den en förstklassig touch, smak och delikatess i skivorna som endast är tillgänglig i en produkt framställd av Aljomars expertmästare. .
Detta är den enda skinkan som rekommenderas av den prisbelönta spanska kocken Martín Berasategui, vinnare av 12 Michelinstjärnor.
Aljomar fick djurskyddscertifikatet utfärdat av Aenor. Detta certifikat garanterar djurens välbefinnande genom hela vår produktionsprocess, från uppfödning av den iberiska grisen på våra gårdar till processerna i vår fabrik, vilket garanterar användningen av god praxis genom hela livsmedelskedjan.
100 gr handsnidade av Aljomar 75 % Ibérico de cebo de campo skinka (jamón), grön etikett, DOP Guijuelo från staden Guijuelo (Salamanca), Castille och Leon. Mognad under 24 till 36 månader.
Den handskurna knivskärningen av denna produkt ger den en förstklassig touch, smak och delikatess i skivorna som endast är tillgänglig i en produkt framställd av Aljomars expertmästare. .
Detta är den enda skinkan som rekommenderas av den prisbelönta spanska kocken Martín Berasategui, vinnare av 12 Michelinstjärnor.
Aljomar fick djurskyddscertifikatet utfärdat av Aenor. Detta certifikat garanterar djurens välbefinnande genom hela vår produktionsprocess, från uppfödning av den iberiska grisen på våra gårdar till processerna i vår fabrik, vilket garanterar användningen av god praxis genom hela livsmedelskedjan.
75 % iberisk Cebo de Campo fläskskinka, salt, socker, konserveringsmedel (E-252, E-250), antioxidanter (E-331iii, E-301).
Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):
Tills det vakuumförseglade paketet öppnas rekommenderar vi att du förvarar det i kylskåpet eftersom det kommer att bevaras längre vid konstant temperatur, men om du planerar att konsumera det inom kort kan du förvara det utanför kylskåpet utan problem.
När paketet har öppnats och delvis konsumerats rekommenderar vi att du förvarar det i kylskåpet, i en tupperware eller någon annan behållare utan direkt kontakt med luften, så att det inte blir övertorkat. Du kan också förvara den i den påse som du fick den i, ordentligt stängd för att undvika att den övertorkar.
Skinkan bör konsumeras i rumstemperatur, då den har ett glänsande utseende. Om den är för kall blir fettet ogenomskinligt.
Producent: Jamones Aljomar, SA
Recensioner
Det finns inga recensioner än.