Quesos Flor Valsequillo

Queso Canario semi-cured goat´s cheese coated with paprika, mini wheel

1 kg

262,83 kr

261,49 kr / kg inkl. moms

Format:
Antal: Max. 2

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Get

Vikt

1kg

1kg

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Fasta

Lagrade

Halvmogen
(semicurado)

Smak

Smaksatt

awards

UTMÄRKELSER:

  • 2019-20: Silver
  • 2014: Bronze
  • 2009: Bronze
  • extra information

    YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad
  • Skorpa: Med paprikakrydda
  • Mognad: Between 1 and 4 months
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Lätt Vitt: Albariño (Albarinho)
  • Lätt Vitt: Sauvignon Blanc
  • Lätt Vitt: Txakoli
  • Cava Brut Nature
  • Cider
  • Canary-Palmas

    Cheese made with milk from the Caprina native goat breed of the islands of Gran Canaria, which produce milk of exceptional quality. Coated with paprika which gives it a characteristic flavour.

    External colour: red coated with paprika. Internal colour: ivory white. Taste and smell: very slightly acidic, weak lactic. Cut appearance: compact, closed, with some small, evenly distributed eyes. Texture: medium roughness, somewhat moist and weak elasticity.

    Cheese made with milk from the Caprina native goat breed of the islands of Gran Canaria, which produce milk of exceptional quality. Coated with paprika which gives it a characteristic flavour.

    External colour: red coated with paprika. Internal colour: ivory white. Taste and smell: very slightly acidic, weak lactic. Cut appearance: compact, closed, with some small, evenly distributed eyes. Texture: medium roughness, somewhat moist and weak elasticity.

    Pasteurised whole goat's milk, calcium chloride, salt, rennet and lactic ferments. Rind treatment: paprika.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1515 Kj
    Energivärde (Kcal)
    365 Kcal
    Fett
    29 g
    Mättade fetter
    20 g
    Kolhydrater
    2 g
    Sockerarter
    0,5 g
    Proteiner
    24 g
    Salt
    1,7 g

    Ideally keep refrigerated between 1º and 6º C.

    Remove from the fridge and wait 15 minutes before consumption to appreciate its flavour.

    Artikelnr: SK03000000146

    Producer: SAT Quesos Flor Valsequillo

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Bli först med att recensera ”Queso Canario semi-cured goat´s cheese coated with paprika, mini wheel”

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *