Palancares

Queso de Murcia DOP al Vino (soaked in wine) goat´s cheese, mini wheel

500 gr

262,69 kr

522,98 kr / kg inkl. moms

Format:
Antal: Max 2

Skickas normalt inom 4 arbetsdagar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Get

Vikt

500g

500g

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Fasta

Lagrade

Halvmogen
(semicurado)

Smak

Smaksatt

Murcia al Vino

Skyddad Ursprungsbeteckning (DOP / IGP):

Murcia al Vino

awards

UTMÄRKELSER:

  • 2011: Silver
  • 2010: Bronze
  • 2009: Bronze
  • extra information

    YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad
  • Skorpa: Tvättad
  • Mognad: Between 45 and 60 days
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Medel Rött: Tempranillo
  • Fylligt Rött: Rioja Reserva
  • Fylligt Rött: Cabernet Sauvignon
  • Lätt Vitt: Verdejo (Rueda)
  • Cava
  • Murcia

    An original goat's cheese that has been "soaked" in red wine. Produced in Murcia, enjoys an Appellation of Origin (DOP) status.

    The cheese is made from pasteurised goat's milk from the Murciano-Granadina breed and has a creamy texture with a flavour that is clean, fresh and well-defined, typical of matured goat's milk cheese; slightly sharp in very matured pieces; no acidic or bitter flavours.

    Rind bathed in wine produced in the Murcia region (D.O. Bullas) with a garnet-violet colour characteristic of red wine.

    An original goat's cheese that has been "soaked" in red wine. Produced in Murcia, enjoys an Appellation of Origin (DOP) status.

    The cheese is made from pasteurised goat's milk from the Murciano-Granadina breed and has a creamy texture with a flavour that is clean, fresh and well-defined, typical of matured goat's milk cheese; slightly sharp in very matured pieces; no acidic or bitter flavours.

    Rind bathed in wine produced in the Murcia region (D.O. Bullas) with a garnet-violet colour characteristic of red wine.

    Pasteurised goat's milk, natural rennet, salt, calcium chloride. Preservatives (egg lysozyme) and lactic ferments. Rind bathed in wine.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1597 Kj
    Energivärde (Kcal)
    385 Kcal
    Fett
    33 g
    Mättade fetter
    21 g
    Kolhydrater
    Less than 0,5 g
    Sockerarter
    Less than 0,5 g
    Proteiner
    22 g
    Salt
    1 g

    Keep refrigerated between 2º and 8º C.

    Artikelnr: SK03000000169

    Producer: Palancares Alimentación S.L. (Grupo Fuertes)

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Bli först med att recensera ”Queso de Murcia DOP al Vino (soaked in wine) goat´s cheese, mini wheel”

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *