Montbrú

Sarró de Cabra Garrotxa hantverkare halvtorkad getost, st

Ca. 1 kg
Glutenfritt

565,99 kr

565,99 kr / kg inkl. moms

Storlek:
Antal: Max 1

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Get

Vikt

1kg

1kg

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Halvmjuka

Lagrade

Halvmogen
(semicurado)

Smak

Mild

awards

UTMÄRKELSER:

  • 2019-2020: Super Gold
  • 2015-16: Gold
  • extra information

    YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Halvmjuk
  • Skorpa: Blommig
  • Mognad: Between 1 and 3 months
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Lätt Vitt: Albariño (Albarinho)
  • Lätt Vitt: Sauvignon Blanc
  • Lätt Vitt: Txakoli
  • Cava Brut Nature
  • Cider
  • Catalonia-Barcelona

    Den mest kända osten av alla gjord av de katalanska ostmästarna Montbrú. Vinnare av superguld i World Cheese Awards 2019-20 som den bästa naturliga mögelosten i världen.

    En mjuk, smörig ost med en citrongnista som smälter i munnen, en fläckfri vit färg. Dess svål förser med noter av mossa och undervåningar. En oumbärlig ost i alla bord.

    Det är ett måste i alla ost- och charkbrädor. Det är det perfekta tillskottet till brödet med tomat, eller en fantastisk aptitretare som matchar med en färsk öl eller ett glas vin.

    Den mest kända osten av alla gjord av de katalanska ostmästarna Montbrú. Vinnare av superguld i World Cheese Awards 2019-20 som den bästa naturliga mögelosten i världen.

    En mjuk, smörig ost med en citrongnista som smälter i munnen, en fläckfri vit färg. Dess svål förser med noter av mossa och undervåningar. En oumbärlig ost i alla bord.

    Det är ett måste i alla ost- och charkbrädor. Det är det perfekta tillskottet till brödet med tomat, eller en fantastisk aptitretare som matchar med en färsk öl eller ett glas vin.

    Pasteöriserad getmjölk, salt, mjölksyraförrätter, kalciumklorid och löpe.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1767 Kj
    Energivärde (Kcal)
    427 Kcal
    Fett
    37 g
    Mättade fetter
    28 g
    Kolhydrater
    3,3 g
    Sockerarter
    0 g
    Proteiner
    20 g
    Salt
    1,77 g
    Calcium
    0.64

    Förvara helst kylt mellan 4º och 8º C.

    Skär från mitten och utåt i skivor som inte är mer än en centimeter tjocka. Ät i rumstemperatur och förvara i kylen täckt med en fuktig trasa.

    Artikelnr: SK03000000176

    Producent: Formatgeries Montbrú, SA

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.