García Baquero

Reserva 12 truffle & honey aged sheep milk cheese, wheel

3 kg
Glutenfritt

1 259 kr

419,67 kr / kg inkl. moms

Vikt:
Antal: Max. 1

Skickas normalt inom 4 arbetsdagar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Får

Vikt

3kg

3kg

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Fasta

Lagrade

Åldrad
(Añejo)

Smak

Tryffelsmak

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad
  • Skorpa: Naturlig
  • Mognad: 12 months
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Medel Rött: Tempranillo
  • Fylligt Rött: Rioja Reserva
  • Fylligt Rött: Cabernet Sauvignon
  • Lätt Vitt: Verdejo (Rueda)
  • Cava
  • Castilla-Ciudad

    Reserva 12 truffle & honey cheese, the first sheep's cheese that combines truffle and honey, resulting in an exclusive and exquisite flavour. García Baquero´s traditional sheep's milk recipe with the best travelling companions. A very special cheese surprising for its pleasant and sweet touch of honey and its irresistible aroma and flavour of truffle.

    Appearance: The interior is pearly white with caramel tones and irregular dark streaks produced by the truffle. Aroma: On the nose, we find the characteristic and penetrating aroma of the truffle with sweet notes of honey. The truffle aroma is appreciated from the moment the cheese is presented, enveloping us in a pleasant and intense truffle aroma. Taste: In the mouth it is the perfect balance thanks to the union of these three exclusive and exceptional ingredients: our traditional sheep's cheese recipe, the truffle and the honey that provokes the best sensations of truffle, sweetness and smoothness. Intense truffle flavour at first, immediately followed by the sweet notes of honey and the characteristic and enhanced flavour of sheep's milk cheese. Texture: The texture is smooth and light with silky sensations. Resistant to cutting.

    Reserva 12 truffle & honey cheese, the first sheep's cheese that combines truffle and honey, resulting in an exclusive and exquisite flavour. García Baquero´s traditional sheep's milk recipe with the best travelling companions. A very special cheese surprising for its pleasant and sweet touch of honey and its irresistible aroma and flavour of truffle.

    Appearance: The interior is pearly white with caramel tones and irregular dark streaks produced by the truffle. Aroma: On the nose, we find the characteristic and penetrating aroma of the truffle with sweet notes of honey. The truffle aroma is appreciated from the moment the cheese is presented, enveloping us in a pleasant and intense truffle aroma. Taste: In the mouth it is the perfect balance thanks to the union of these three exclusive and exceptional ingredients: our traditional sheep's cheese recipe, the truffle and the honey that provokes the best sensations of truffle, sweetness and smoothness. Intense truffle flavour at first, immediately followed by the sweet notes of honey and the characteristic and enhanced flavour of sheep's milk cheese. Texture: The texture is smooth and light with silky sensations. Resistant to cutting.

    Pasteurised sheep's milk, 3% filtered honey, salt, 1% truffle preparation, lactic ferments (milk) and rennet.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1878 Kj
    Energivärde (Kcal)
    453 Kcal
    Fett
    37 g
    Mättade fetter
    25,5 g
    Kolhydrater
    3,7 g
    Sockerarter
    3,7 g
    Proteiner
    26,2 g
    Salt
    1,8 g

    Open 20 minutes before serving and leave it at room temperature to enhance its aroma and flavour.

    Store refrigerated ideally between 4º and 8º C.

    Non edible rind.

    Artikelnr: SK03000000073

    Producer: Lácteas García Baquero, S.A.

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Bli först med att recensera ”Reserva 12 truffle & honey aged sheep milk cheese, wheel”

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *