Bakat fläskleverbröd (Pan Montañés al horno), från La Cerdanya, (Girona), mini bit
62,71 kr
Format:
Typ
Pan Montañés
VARIETY
Traditionell bakad
Ras


Duroc & Blanco (Vitgris)
Vikt


250g
KROPPSDEL


Producent
Carlit


UTMÄRKELSER:
Great Taste award: Gold 2000 - 1 Star


Mat och Vin/Drycker:


250 gr mini bit av Carlit´s Pan Montañés al horno (bakat fläskleverbröd) från Puigcerdá i regionen Cerdanya i Girona, Katalonien. I vakuumförpackning.
Pan Montañés eller Pa de Fetge (leverbröd) är en variant av den berömda franska pâté de campagne, som är nära knuten till La Cerdanya, varifrån den har spridits till andra regioner i Pyrenéerna. Även om fläsksmidarna i La Cerdanya exporterade den när de emigrerade till områdena före Pyrenéerna vill Carlit återfå sina rötter och föra tillbaka leverbrödet till La Cerdanya. Carlit´s leverbröd har bevarat de traditionella och ursprungliga metoderna och recepten från deras farföräldrar.
La Cerdanya leverbröd kan ätas som förrätt, som korv till en smörgås och som ett perfekt komplement till varma sallader.
250 gr mini bit av Carlit´s Pan Montañés al horno (bakat fläskleverbröd) från Puigcerdá i regionen Cerdanya i Girona, Katalonien. I vakuumförpackning.
Pan Montañés eller Pa de Fetge (leverbröd) är en variant av den berömda franska pâté de campagne, som är nära knuten till La Cerdanya, varifrån den har spridits till andra regioner i Pyrenéerna. Även om fläsksmidarna i La Cerdanya exporterade den när de emigrerade till områdena före Pyrenéerna vill Carlit återfå sina rötter och föra tillbaka leverbrödet till La Cerdanya. Carlit´s leverbröd har bevarat de traditionella och ursprungliga metoderna och recepten från deras farföräldrar.
La Cerdanya leverbröd kan ätas som förrätt, som korv till en smörgås och som ett perfekt komplement till varma sallader.
Kött och lever från svin, mjölk, ägg, salt, potatisstärkelse, kryddor, vitlök, antioxidant (E-301) och konserveringsmedel (E-250).
Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):
Förvaras i kylskåp, helst mellan 0 och 5 °C.
För bästa smak, öppna förpackningen 5 minuter före konsumtion.
Producent: Artesanies Carlit, S.A.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.