110 g Sal de Ibiza Granito havssaltkvarn med keramisk kvarn, från Ibiza, Balearerna.

Slipad genom vår "Molinillo" saltkvarn får du den perfekta fina dosen av denna särskilt milda, färska och välsmakande salt. Eftersom "Molino", liksom alla Sal de Ibica andra naturliga saltsorter, också har en viss restfuktighet, skulle den alltid reagera - även med det finaste rostfria stålet. Av denna anledning insisterar Sal de Ibiza på en keramisk kvarn till deras kvarn. Slipbehållaren är gjord av glas och tål även diskmaskin. Kvarnen är inramad i ett bokträhuvud.

Det är Sal de Ibizas grövsta salt och ser ut som sockergodisstenar. Precis som Sal de Ibizas andra produkter torkas "Molino" bara i solen och bryts sedan - i det här fallet - i mindre kristaller. "Molino" innehåller inte heller några blekmedel eller tillsatser, istället är den särskilt rik på naturliga mineraler och mikronäringsämnen, såsom magnesium, fluor, selen och jod.

Förutom den noggranna utvinningen och skonsamma bearbetningen , den exceptionellt goda vattenkvaliteten i naturreservatet "Parc Natural de ses Salines d'Eivissa", där SAL de IBIZA skördas, står för detta.