500ml flaska Oro Bailén extra jungfruolja, Picual-sorten, från Villanueva de la Reina (Jaén), Andalusien.

Kall extraktion. Olivolja av högsta klass som framställs enbart på mekanisk väg.

Ljusgrön färg, lysande, med intensiv frisk olivoljefrukt och stor komplexitet av örtiga och fruktiga aromer, där grön banan, mandel och grön tomat framträder. I munnen är den voluminös och välstrukturerad, mycket uttrycksfull, söt och lätt kryddig.

Det är en balanserad och elegant olja både i doft och smak. Eftersmak av mandel.