Burk på 111g (avrunnen vikt 63g) med 65-85 bitar små naturliga hjärtmusslor från Espinaler, från Rías de Galicia i A Coruña, Galicien.

Espinaler-viktarna förökar sig i Ría de Noya (La Coruña), Galicien. Efter några timmar i havsvatten för att frigöra grynen kokas de, väljs ut efter storlek och förpackas för hand.

Espinaler är känt för att välja ut det bästa av det bästa och i detta fall ger hanter som kommer att få dig att upprepa konserveringen om och om igen, från det bästa området där hanter från de galiciska Rias föds, skördas och förpackas för att vi ska kunna njuta av dem hemma och tillsammans med världens bästa vermouth/aperitif kommer att göra din söndag perfekt.

Detta skaldjur par excellence utmärker sig för att vara ett mycket rekommenderat livsmedel i hälsosamma och balanserade dieter.

De utmärker sig för sitt saftiga, fasta och konsistenta kött.