500 ml glasflaska Cortijo La Toquera Extra Virgin Oil Oil (EVOO / AOVE), Pajarera-sorten, från Subbética-regionen i Cordoba, Andalusien.

Olivsorten Pajarera är exklusiv för Subbetica-området av Cordoba, vilket ger den unika och ojämförliga aromer.

Vid EVOOLEUM 2025-utmärkelserna fick AOVE Pajarera ett extraordinärt betyg på 92 av 100, vilket placerade den i topp 20 i begränsad produktion.

Cortijo La Toquera, som går tillbaka till 1600-talet, i kommunen Rute, i södra delen av Subbética-regionen i Córdoba, där de bästa olivoljorna i världen produceras, fortsätter de att odla hundraårsjubileet olivträd som ärvts från våra förfäder med den visdom och kunskap de lärde oss.

Resultatet är en helt naturlig och hantverksmässig extra jungfruolivolja, extraherad kall för att bevara polyfenolerna och aromerna som gör den unik och omisskännlig.</ p>