Arcos-kniv med ett 24 cm långt, tunt, flexibelt blad och slät egg. Speciellt utformad för att skära skinka och andra stora köttbitar. Lätthet och enkelhet i formen. Utformad för vardagligt bruk. Tillverkad i Albacete, Kastilien-La Mancha.

Flexibelt blad i rostfritt Nitrium-stål, en exklusiv Arcos-formel av kvävestål som ger ökad hårdhet, större skärkraft och förbättrad hållbarhet i kanten Långt, starkt blad med tandad och vågig skärkant.