Muuu Beee

Sotabosc hantverksko ost, hjul

400 gr

162,43 kr

397,35 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 2

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Ko

Vikt

400g

400g

Mjölkbehandling

Konsistens

Fasta

Lagrade

Halvmogen
(semicurado)

Smak

Medium

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad för hand
  • Skorpa: Naturlig
  • Mognad: 8 weeks
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Medel Rött: Ribera del Duero
  • Medel Rött: Tempranillo
  • Fylligt Rött: Rioja Reserva
  • Lätt Vitt: Verdejo
  • Cava
  • Catalonia-Girona

    Ost gjord på rå komjölk från La Folcrà de San Juan de las Abadesas, i Ripollès-regionen i Girona. Den höga kvaliteten på denna mjölk gör att Muuu Beee ostar kan göras med obehandlad mjölk.

    Den får lagras i svala, fuktiga kammare i åtta veckor. Svålen är fast, med naturliga svampar från mognadskällaren och aromer som påminner om regnskogen. Den elfenbensgula insidan är lätt krämig. Den har aromer av saltat smör och är mycket behaglig.

    Ost gjord på rå komjölk från La Folcrà de San Juan de las Abadesas, i Ripollès-regionen i Girona. Den höga kvaliteten på denna mjölk gör att Muuu Beee ostar kan göras med obehandlad mjölk.

    Den får lagras i svala, fuktiga kammare i åtta veckor. Svålen är fast, med naturliga svampar från mognadskällaren och aromer som påminner om regnskogen. Den elfenbensgula insidan är lätt krämig. Den har aromer av saltat smör och är mycket behaglig.

    Rå komjölk, kalciumklorid, mjölksyrajäsningar, animaliskt löpe, salt.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    Kj
    Energivärde (Kcal)
    391 Kcal
    Fett
    31,4 g
    Mättade fetter
    23,7 g
    Kolhydrater
    1,8 g
    Sockerarter
    1,8 g
    Proteiner
    25,3 g
    Salt
    2,4 g

    Förvaras i kylskåp mellan 4º och 6º C.

    Artikelnr: SK03000000162

    Producent: Fundació Privada MAP

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.