Muuu Beee

Flor de Neu artisan cow´s cheese, piece

120 gr

86,80 kr

723,33 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 3

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Ko

Vikt

120 gr

Mjölkbehandling

Konsistens

Halvmjuka

Lagrade

Mjukost
(tierno)

Smak

Mild

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad för hand
  • Skorpa: Blommig
  • Mognad: 4 weeks
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Vitt: Albariño (Albarinho)
  • Lätt Vitt: Sauvignon Blanc
  • Fylligt Vitt: Chardonnay
  • Fylligt Vitt: Rioja Blanco
  • Cava Brut
  • Starkvin: Sherry Manzanilla
  • Catalonia-Girona

    Cheese made from raw cow's milk from La Folcrà de San Juan de las Abadesas, in the Ripollès region of Girona. The high quality of this milk means that Muuu Beee cheeses can be made with raw milk.

    Matured in quarters for approximately four weeks. Its appearance is reminiscent of snow flower, with a white rind and aromas of vines.

    The interior is firm in its initial stage and becomes creamier as it matures. The interior is soft and white in colour.

    Cheese made from raw cow's milk from La Folcrà de San Juan de las Abadesas, in the Ripollès region of Girona. The high quality of this milk means that Muuu Beee cheeses can be made with raw milk.

    Matured in quarters for approximately four weeks. Its appearance is reminiscent of snow flower, with a white rind and aromas of vines.

    The interior is firm in its initial stage and becomes creamier as it matures. The interior is soft and white in colour.

    Raw cow's milk, lactic ferments, animal rennet, stabiliser (calcium chloride) and salt.

    Due to the preparation in our factory, the product may contain the following allergens: gluten, milk, egg, soya, nuts, sulphites, fish, crustaceans, mustard and celery.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1329 Kj
    Energivärde (Kcal)
    320 Kcal
    Fett
    26 g
    Mättade fetter
    15 g
    Kolhydrater
    0,6 g
    Sockerarter
    0,6 g
    Proteiner
    21 g
    Salt
    0,7 g

    Keep refrigerated between 4º and 6º C.

    Artikelnr: SK03000000161

    Producer: Fundació Privada MAP

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Bli först med att recensera ”Flor de Neu artisan cow´s cheese, piece”

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *