Murgó Formatges

L´Hereu artisan goat´s cheese, piece

Approx. 350 gr

202,50 kr

578.57 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 3

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Get

Vikt

350g

350g

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Halvmjuka

Lagrade

Mjukost
(tierno)

Smak

Medium

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad
  • Skorpa: Blommig
  • Mognad: 40 to 50 days
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Lätt Vitt: Albariño (Albarinho)
  • Lätt Vitt: Sauvignon Blanc
  • Lätt Vitt: Txakoli
  • Cava Brut Nature
  • Cider
  • Catalonia-Barcelona

    L´Hereu is an artisan pasteurized goat's milk cheese from the Murgó Formatges cheese factory in Sant Iscle de Vallalta (El Maresme, Barcelona).

    Rustic in appearance, square and grey in colour. Inside, a delicate white paste with a compact and creamy texture. Slightly acidic, lactic aroma. Intense goat's milk flavour, with a fresh background that increases towards the end.

    Pressed cheese and flowery skin. Of medium maturity and with a taste of cellar and undergrowth due to the fungus of the bark. It is square in shape and weighs approximately 350 gr.

    It is a very versatile cheese. Ideal on a cheese board, with a good crusty bread, with nuts or fruit. It also works in soups or to thicken sauces.

    L´Hereu is an artisan pasteurized goat's milk cheese from the Murgó Formatges cheese factory in Sant Iscle de Vallalta (El Maresme, Barcelona).

    Rustic in appearance, square and grey in colour. Inside, a delicate white paste with a compact and creamy texture. Slightly acidic, lactic aroma. Intense goat's milk flavour, with a fresh background that increases towards the end.

    Pressed cheese and flowery skin. Of medium maturity and with a taste of cellar and undergrowth due to the fungus of the bark. It is square in shape and weighs approximately 350 gr.

    It is a very versatile cheese. Ideal on a cheese board, with a good crusty bread, with nuts or fruit. It also works in soups or to thicken sauces.

    Pasteurised goat's milk, rennet, calcium chloride, lactic ferments and salt.

    Ideally, keep refrigerated between 2º and 6º C.

    Artikelnr: SK03000000172

    Producer: Murgó Formatges

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Bli först med att recensera ”L´Hereu artisan goat´s cheese, piece”

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *