La Pasiega de Peña Pelada

Cremosuco hantverksölost, stycke

350 gr

232,93 kr

665,51 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 3

Skickas normalt inom 4 arbetsdagar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Ko

Vikt

350g

350g

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Mjuka

Lagrade

Mjukost
(tierno)

Smak

Smaksatt

awards

UTMÄRKELSER:

2016-2017 Gold

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Mjuk
  • Skorpa: Tvättad
  • Mognad: 15 days
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Vitt: Albariño (Albarinho)
  • Lätt Vitt: Sauvignon Blanc
  • Fylligt Vitt: Chardonnay
  • Fylligt Vitt: Rioja Blanco
  • Cava Brut
  • Starkvin: Sherry Manzanilla
  • Cantabria

    Cremosuco ost med öl gjord av La Pasiega de Peña Pelada; född från föreningen av två av de mest naturliga smakerna i Kantabrien. Å ena sidan smaken av kantabrisk ost och å andra sidan smaken av ölet som den är gjord med, Dougalls (Liérganes, Cantabria), vars blonda färg påminner om den.

    Harmoni mellan friskhet och jämnhet, beska hos koosten och styrkan i ölen, vilket ger en perfekt kombination i en enda munsbit.

    Det är en mjuk ost, idealisk att sprida, som inte förlorar nyansen i sitt öl smak och bibehåller den både i svålen och insidan. Den är gjord av pastöriserad komjölk från Kantabrien och kännetecknas av sin krämiga konsistens med en bitter smak som är resultatet av att ha inkluderat hantverksöl i receptet.

    Perfekt för ostbrädor, att breda på bröd eller rostat bröd eller för recept. som du vill lägga till en unik och karaktäristisk smak.

    Cremosuco ost med öl gjord av La Pasiega de Peña Pelada; född från föreningen av två av de mest naturliga smakerna i Kantabrien. Å ena sidan smaken av kantabrisk ost och å andra sidan smaken av ölet som den är gjord med, Dougalls (Liérganes, Cantabria), vars blonda färg påminner om den.

    Harmoni mellan friskhet och jämnhet, beska hos koosten och styrkan i ölen, vilket ger en perfekt kombination i en enda munsbit.

    Det är en mjuk ost, idealisk att sprida, som inte förlorar nyansen i sitt öl smak och bibehåller den både i svålen och insidan. Den är gjord av pastöriserad komjölk från Kantabrien och kännetecknas av sin krämiga konsistens med en bitter smak som är resultatet av att ha inkluderat hantverksöl i receptet.

    Perfekt för ostbrädor, att breda på bröd eller rostat bröd eller för recept. som du vill lägga till en unik och karaktäristisk smak.

    Pasteuriserad komjölk, salt, löpe, stabiliseringsmedel (kalciumklorid), mjölksyrajäsningar, <1 % öl (vatten, kornmalt, jäst och humle), konserveringsmedel E-235 i svål.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1046,7 Kj
    Energivärde (Kcal)
    250 Kcal
    Fett
    20,05 g
    Mättade fetter
    17,05 g
    Kolhydrater
    1,5 g
    Sockerarter
    0,26 g
    Proteiner
    16 g
    Salt
    1,75 g

    Förvara helst kylt mellan 2º och 8º C.

    När den har öppnats är det lämpligt att förvara den i kylen täckt med matfilm eller en fuktig trasa för att förhindra förlust av fukt.

    Artikelnr: SK03000000167

    Producent: Herederos de Tomás Ruiz, SL

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.