Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Majorerotorkad getost överdragen med paprika (DOP), hjul
1 506 kr
Mjölk

Get
Vikt

4kg
Mjölkbehandling
Pastöriserad
Konsistens
Fasta
Lagrade
Lagrad
(Curado)
Smak
Medium

Skyddad Ursprungsbeteckning (DOP / IGP):
Majorero

UTMÄRKELSER:
Best Cheeses - Award Foods of Spain 2007


Vin/Drycker och Mat:

Mat och Vin/Drycker:

Den bästa kanariska getosten gjord av kooperativet Majorero getuppfödare. Spaniens bästa ost i den officiella tävlingen av jordbruksministeriet 2007.
Storad ost pålägg med paprikabeläggning gjord på ön Fuerteventura, Kanarieöarna, gjord på mjölk från Majorera-getrasen. Elfenben gul ost. Dess smak är utvecklad, krämig, lätt söt, kryddig och rostad. Dess pasta är kompakt när den skärs, med en krämig konsistens och skal med den karakteristiska färgen av paprika.
Queso Majorero var den första getosten med ursprungsbeteckning (DOP) i Spanien redan 1996.
Den bästa kanariska getosten gjord av kooperativet Majorero getuppfödare. Spaniens bästa ost i den officiella tävlingen av jordbruksministeriet 2007.
Storad ost pålägg med paprikabeläggning gjord på ön Fuerteventura, Kanarieöarna, gjord på mjölk från Majorera-getrasen. Elfenben gul ost. Dess smak är utvecklad, krämig, lätt söt, kryddig och rostad. Dess pasta är kompakt när den skärs, med en krämig konsistens och skal med den karakteristiska färgen av paprika.
Queso Majorero var den första getosten med ursprungsbeteckning (DOP) i Spanien redan 1996.
Pasteuriserad hel getmjölk från Majorera getras, löpe, stabilisator: kalciumklorid; mjölksyrafermenter, salt, paprika.
Det är en produkt gjord av pastöriserad Majorero-getmjölk till vilken mjölksyrajäsningar och löpe tillsätts för koagulering, och till vilken ett överdrag av paprika appliceras i slutet av mognaden process.
Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):
Förvaras i kylskåp.
Rekommendationer: Öppna förpackningen 30 minuter före konsumtion för att lufttorka osten i rumstemperatur (22ºC).
Oätligt svål.
Producent: Sociedad Cooperativa Quesos Guriamen
Recensioner
Det finns inga recensioner än.