García Baquero

Low fat semi-cured mixed milk cheese, pre-sliced

250 gr
Glutenfritt Lågfett

90,29 kr

361,16 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 3

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Får + Ko + Get

Vikt

250g

250g

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Halvmjuka

Lagrade

Halvmogen
(semicurado)

Smak

Mild

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad
  • Skorpa: Nalmmönstret i skorpan
  • Mognad: 2-3 months. Minimum 35 days
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Vitt: Albariño (Albarinho)
  • Lätt Vitt: Sauvignon Blanc
  • Fylligt Vitt: Chardonnay
  • Fylligt Vitt: Rioja Blanco
  • Cava Brut
  • Starkvin: Sherry Manzanilla
  • Castilla-Ciudad

    García Baquero´s iconic semi-cured mixed milk cheese, but for those who want to take care of their figure, with 42% less fat and in a ready-to-cut format, ready to open and enjoy. A cheese that always tastes the same, thanks to the careful and delicate production process carried out by García Baquero´s Master Cheese Maker.

    Appearance: The interior has a beige-coloured paste, the result of a delicate blend of milks. Numerous eyes of medium and large size are evenly distributed. When the paste is broken by hand, the irregular, shiny curd grains can be seen next to the eyes or hollows, with the original size determined in the production process.

    Aroma: Lactic aromas with hints of yoghurt and cream, rounded off with hints of sweet butter. It has a very deep and persistent aromatic profile with an important aftertaste of cinnamon and toasted milk.

    Taste: Sweet flavours with hints of nuts and cinnamon, and lactic hints. Creamy notes emerge with hints of goat (primary aromas).

    Texture: The paste is very creamy, melts on the palate and has a certain elasticity.

    García Baquero´s iconic semi-cured mixed milk cheese, but for those who want to take care of their figure, with 42% less fat and in a ready-to-cut format, ready to open and enjoy. A cheese that always tastes the same, thanks to the careful and delicate production process carried out by García Baquero´s Master Cheese Maker.

    Appearance: The interior has a beige-coloured paste, the result of a delicate blend of milks. Numerous eyes of medium and large size are evenly distributed. When the paste is broken by hand, the irregular, shiny curd grains can be seen next to the eyes or hollows, with the original size determined in the production process.

    Aroma: Lactic aromas with hints of yoghurt and cream, rounded off with hints of sweet butter. It has a very deep and persistent aromatic profile with an important aftertaste of cinnamon and toasted milk.

    Taste: Sweet flavours with hints of nuts and cinnamon, and lactic hints. Creamy notes emerge with hints of goat (primary aromas).

    Texture: The paste is very creamy, melts on the palate and has a certain elasticity.

    Pasteurised semi-skimmed milk from cow's (min 70%), sheep's (min 10%) and goat's (min 5%), lactic ferments, salt and rennet. Origin of the milk Spain.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1208 Kj
    Energivärde (Kcal)
    290 Kcal
    Fett
    20 g
    Mättade fetter
    13,6 g
    Kolhydrater
    0,5 g
    Sockerarter
    0,5 g
    Proteiner
    27 g
    Salt
    1,6 g

    Store refrigerated between 4º and 8 °C.

    Serving suggestions: Open 20 minutes before serving and leave it at room temperature to enhance its aroma and flavour. Rind no edible.

    Artikelnr: SK03000000039

    Producer: Lácteas García Baquero, S.A.

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Bli först med att recensera ”Low fat semi-cured mixed milk cheese, pre-sliced”

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *