El Gran Cardenal

Sheep milk cheese cured with rosemary, wedge

250 gr

118,37 kr

434,52 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 3

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Får

Vikt

250g

250g

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Fasta

Lagrade

Lagrad
(Curado)

Smak

Smaksatt

Queso Castellano

Skyddad Ursprungsbeteckning (DOP / IGP):

Queso Castellano

awards

UTMÄRKELSER:

2013 Bronze

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad
  • Skorpa: Naturlig
  • Mognad: Between 4 and 6 months
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Medel Rött: Ribera del Duero
  • Medel Rött: Tempranillo
  • Fylligt Rött: Rioja Reserva
  • Lätt Vitt: Verdejo
  • Cava
  • Castille-Valladolid

    Made according to a family recipe using 100% sheep's milk.

    Rosemary is an aromatic plant typical of the Mediterranean region. Its aroma impregnates our Castellano de Oveja cheese to give it a very nuanced smell and flavour, as well as helping to protect the cheese.

    In the language of flowers, rosemary is a symbol of good faith and frankness.

    Made according to a family recipe using 100% sheep's milk.

    Rosemary is an aromatic plant typical of the Mediterranean region. Its aroma impregnates our Castellano de Oveja cheese to give it a very nuanced smell and flavour, as well as helping to protect the cheese.

    In the language of flowers, rosemary is a symbol of good faith and frankness.

    Pasteurised 100% sheep's milk, salt, ferment, rennet and calcium chloride. Natural rind coating: preservative E-235, butter (antioxidants E330, E304/E-306) and rosemary.

    Non edible rind.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1879 Kj
    Energivärde (Kcal)
    449 Kcal
    Fett
    37,72 g
    Mättade fetter
    24,92 g
    Kolhydrater
    1,4 g
    Sockerarter
    1,4 g
    Proteiner
    25,8 g
    Salt
    1,96 g
    Calcium
    830 mg
    Phosphorus
    540 mg

    Keep refrigerated.

    Artikelnr: SK03000000050

    Producer: El Gran Cardenal, S.A.

    El Gran Cardenal is a family business founded in 1951 and currently managed by the third generation.

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Bli först med att recensera ”Sheep milk cheese cured with rosemary, wedge”

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *