Cremositos del Zújar

Creamy artisan sheep cheese (torta), wheel

Approx 700 gr

260,39 kr

371,99 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 2

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Får

Vikt

750g

750g

Mjölkbehandling

Konsistens

Halvmjuka

Lagrade

Halvmogen
(semicurado)

Smak

Medium

awards

UTMÄRKELSER:

2016-2017 Super Gold

awards

Best Cheeses - Award Foods of Spain 2019

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Halvmjuk
  • Skorpa: Tvättad
  • Mognad: Minimum of 60 days
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Vitt: Albariño (Albarinho)
  • Lätt Vitt: Sauvignon Blanc
  • Fylligt Vitt: Chardonnay
  • Fylligt Vitt: Rioja Blanco
  • Cava Brut
  • Starkvin: Sherry Manzanilla
  • Extremadura-Badajoz

    Cremositos del Zújar is an incredible artisan sheep's cheese. It has won numerous international and national awards, such as the Special Food of Spain Award for the best cheese in 2019. And this Extremaduran cake is not just any cheese: its artisan production, its careful texture, creaminess and, of course, its unmistakable flavour, will delight cheese lovers.

    This handmade cheese requires only Merino sheep's milk, vegetable rennet and salt. The hand and tradition of the authentic Extremaduran cheesemakers produce this delicacy, which won Super Gold at the World Cheese Awards 2018.

    It is a very creamy cheese cake, so being able to enjoy its texture is essential. We recommend keeping it for a whole day at room temperature before eating.

    However, as it is a cheese with a strong flavour, it is the perfect accompaniment to all kinds of meat, fish and potatoes.

    You can also use the cheese as a filling for your dishes. This idea is perfect for some meats that are drier, as it will give them a creaminess and a burst of flavour that will enhance any recipe.

    Cremositos del Zújar is an incredible artisan sheep's cheese. It has won numerous international and national awards, such as the Special Food of Spain Award for the best cheese in 2019. And this Extremaduran cake is not just any cheese: its artisan production, its careful texture, creaminess and, of course, its unmistakable flavour, will delight cheese lovers.

    This handmade cheese requires only Merino sheep's milk, vegetable rennet and salt. The hand and tradition of the authentic Extremaduran cheesemakers produce this delicacy, which won Super Gold at the World Cheese Awards 2018.

    It is a very creamy cheese cake, so being able to enjoy its texture is essential. We recommend keeping it for a whole day at room temperature before eating.

    However, as it is a cheese with a strong flavour, it is the perfect accompaniment to all kinds of meat, fish and potatoes.

    You can also use the cheese as a filling for your dishes. This idea is perfect for some meats that are drier, as it will give them a creaminess and a burst of flavour that will enhance any recipe.

    100% Merino sheep raw milk, vegetable rennet and salt.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1630 Kj
    Energivärde (Kcal)
    389 Kcal
    Fett
    33 g
    Mättade fetter
    19 g
    Kolhydrater
    3 g
    Sockerarter
    0 g
    Proteiner
    21 g
    Salt
    0,74 g

    Ideally, keep refrigerated between 4º and 10ºC.

    Artikelnr: SK03000000107

    Producer: Arteserena, S.L.

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Bli först med att recensera ”Creamy artisan sheep cheese (torta), wheel”

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *