Carmen

Gammal torkad fårost med Pedro Ximénez vin, klyfta

200 gr

77,48 kr

387,40 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 3

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Får

Vikt

200g

200g

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Fasta

Lagrade

Gammal
(Viejo)

Smak

Medium

awards

UTMÄRKELSER:

2018-2019 Gold

awards

International Cheese Awards - Nantwich: Silver in both 2017 and 2018

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad
  • Skorpa: Naturlig borstad
  • Mognad: More than 6 months
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Medel Rött: Tempranillo
  • Fylligt Rött: Rioja Reserva
  • Fylligt Rött: Cabernet Sauvignon
  • Lätt Vitt: Verdejo (Rueda)
  • Cava
  • Castilla-Ciudad

    Detta är en ren gammal fårost som är macererad med Pedro Ximénez sött vin i flera veckor. På så sätt får osten de typiska nyanserna för denna druvtyp. Det gör den till den perfekta osten att kombinera med vin och dess exceptionella smak och utseende gav den guld vid World Cheese Awards 2018-2019 och Silver vid Nantwich Cheese Awards 2017 och 2018.

    Denna ost är producerad i staden Manzanares, Ciudad Real, Castilla-La Mancha, av Artesanos Queseros Manchegos.

    Lämplig för konsumtion under graviditet.

    Detta är en ren gammal fårost som är macererad med Pedro Ximénez sött vin i flera veckor. På så sätt får osten de typiska nyanserna för denna druvtyp. Det gör den till den perfekta osten att kombinera med vin och dess exceptionella smak och utseende gav den guld vid World Cheese Awards 2018-2019 och Silver vid Nantwich Cheese Awards 2017 och 2018.

    Denna ost är producerad i staden Manzanares, Ciudad Real, Castilla-La Mancha, av Artesanos Queseros Manchegos.

    Lämplig för konsumtion under graviditet.

    Pasteuriserad fårmjölk, Pedro Ximénez-vin (minst 7 %), salt, kalciumklorid (E-509), löpe, mjölksyra- och mjölksyrajäsningar och konserveringsmedel, lysozym (äggderivat).

    Oätligt svål: mognat i Pedro Ximénez.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1888 Kj
    Energivärde (Kcal)
    456 Kcal
    Fett
    38,7 g
    Mättade fetter
    26,9 g
    Kolhydrater
    1,2 g
    Sockerarter
    1,2 g
    Proteiner
    25,6 g
    Salt
    1,7 g

    Förvara i kylskåp mellan 4º och 8º C och konsumera i rumstemperatur.

    Artikelnr: SK03000000141B

    Producent: Artesanos Queseros Manchegos, SL (Formatgería Granja Rinya SL).

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.