Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Odre Petit hantverksfårost, minihjul
164,00 kr
Skickas normalt inom 48 timmar

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.
Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.
Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.
Mjölk

Får
Vikt

300g
Mjölkbehandling
Pastöriserad
Konsistens
Halvmjuka
Lagrade
Mjukost
(tierno)
Smak
Mild

Vin/Drycker och Mat:

Mat och Vin/Drycker:

Odre är den mildaste fårmjölksosten, handgjord i Katalonien. Pastöriserad fårmjölksost från ostfabriken Can Pujol i Vilassar de Dalt (El Maresme).
Cylindrisk form, med ovansidan lätt konvex. Barken är vit och blommig, sammetslen, regelbunden och sammanhängande. Snittet har ett elfenbensfärgat utseende, med en definierad ring under barken, och en sammanhållen och fuktig pasta. Lukten är av medelhög intensitet, trä och fukt dominerar, med toner av fårmjölk och gräs, eller svamp och naturlig cava beroende på årstid. På gommen låter den dig lägga märke till en mjuk och smaklös konsistens, sammanhållen, lämnar sura och animaliska sensationer, av medium intensitet, av råa nötter, med en övervägande behaglig bitterhet i aromen och eftersmaken.
Ost med personlig smak, definierad, balanserad mellan de primära förnimmelserna (syra, mjölk) och de som härrör från en mognad som är lämplig för mognadstidpunkten (bitter, smaklös konsistens), med en medelhög intensitet, som förlänger smaken i munnen.
Odre är den mildaste fårmjölksosten, handgjord i Katalonien. Pastöriserad fårmjölksost från ostfabriken Can Pujol i Vilassar de Dalt (El Maresme).
Cylindrisk form, med ovansidan lätt konvex. Barken är vit och blommig, sammetslen, regelbunden och sammanhängande. Snittet har ett elfenbensfärgat utseende, med en definierad ring under barken, och en sammanhållen och fuktig pasta. Lukten är av medelhög intensitet, trä och fukt dominerar, med toner av fårmjölk och gräs, eller svamp och naturlig cava beroende på årstid. På gommen låter den dig lägga märke till en mjuk och smaklös konsistens, sammanhållen, lämnar sura och animaliska sensationer, av medium intensitet, av råa nötter, med en övervägande behaglig bitterhet i aromen och eftersmaken.
Ost med personlig smak, definierad, balanserad mellan de primära förnimmelserna (syra, mjölk) och de som härrör från en mognad som är lämplig för mognadstidpunkten (bitter, smaklös konsistens), med en medelhög intensitet, som förlänger smaken i munnen.
Pasteuriserad fårmjölk, löpe, mjölksyrajäsningar, kalciumklorid och salt.
Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):
Förvaras i kylskåp mellan 4º och 10º C.
Producent: Formatges Can Pujol, SL
Odre Petit hantverksfårost, minihjul
164,00 kr
Skickas normalt inom 48 timmar

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.
Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.
Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

Letar du efter något annat?
Berätta för oss vilken produkt från Spanien du saknar så skickar vi den till dig inom 7 dagar (vanligtvis).
Berätta för oss
Recensioner
Det finns inga recensioner än.