Betara

Artisan matured goat´s cheese with beer, wheel

Approx. 500 gr

250,57 kr

501,14 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 2

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Get

Vikt

500g

500g

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Fasta

Lagrade

Mjukost
(tierno)

Smak

Medium

awards

UTMÄRKELSER:

2017-2018 Silver

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad
  • Skorpa: Naturlig
  • Catalonia-Barcelona

    Cheese with a very personal rind, impregnated with the lactic notes of goat's milk and beer, with which the rind is gently applied to modify it and make it more aromatic.

    Tender, unctuous texture, with acidic and toasted sensations, and an aftertaste reminiscent of beer. For this reason, the ideal pairing is with the beer with which the cheese has been made.

    This cheese follows the same production process as the rest of the cheeses without seasoning and to which artisan beer is added, also made in Lluçanés, Barcelona. This mixture gives the cheese a delicious and unique personal touch.

    Cheese with a very personal rind, impregnated with the lactic notes of goat's milk and beer, with which the rind is gently applied to modify it and make it more aromatic.

    Tender, unctuous texture, with acidic and toasted sensations, and an aftertaste reminiscent of beer. For this reason, the ideal pairing is with the beer with which the cheese has been made.

    This cheese follows the same production process as the rest of the cheeses without seasoning and to which artisan beer is added, also made in Lluçanés, Barcelona. This mixture gives the cheese a delicious and unique personal touch.

    Pasteurised goat's milk, rennet, calcium chloride, 25% beer (water, barley malt, oats, hops, yeast and caster sugar), ferments and salt. MG: 53%

    Non edible rind.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1457 Kj
    Energivärde (Kcal)
    351 Kcal
    Fett
    29,5 g
    Mättade fetter
    21 g
    Kolhydrater
    0 g
    Sockerarter
    0 g
    Proteiner
    19,5 g
    Salt
    1,3 g

    Store in a cool and dry place.

    Non edible rind.

    Artikelnr: SK03000000192

    Producer: Betara S.L.

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Bli först med att recensera ”Artisan matured goat´s cheese with beer, wheel”

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *