Bauma

Carrat hantverksgetost, hel bit

Ca. 350 gr

237,39 kr

678,26 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 2

Skickas normalt inom 48 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Get

Vikt

350g

350g

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Mjuka

Lagrade

Mjukost
(tierno)

Smak

Medium

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Mjuk
  • Skorpa: Med askkrydda
  • Mognad: 3 weeks
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Lätt Vitt: Albariño (Albarinho)
  • Lätt Vitt: Sauvignon Blanc
  • Lätt Vitt: Txakoli
  • Cava Brut Nature
  • Cider
  • Catalonia-Barcelona

    Carrat pastöriserad getmjölksost gjord av La Bauma ostfabrik i Borredà (El Berguedà) är en av de stora ostarna i Katalonien för sin kvalitet och originalitet, erkänd och mycket väl mottagen av fans av hantverksostar.

    Tillverkad av den katalanska mästerostmakaren David Blanco. Getost med ask, blommigt skinn och mjuk pasta. Väldigt krämig, nästan flytande och med en spännande citrusspets och en syra som påminner om yoghurt.

    Mejeri och kortmognad ost. Askskinn och presenteras i en fyrkantig trälåda. Blommade ovanpå askan. Den är fyrkantig till formen och väger cirka 350 gr. De har sin egen flock Murcian-Granada getter.

    Carrat pastöriserad getmjölksost gjord av La Bauma ostfabrik i Borredà (El Berguedà) är en av de stora ostarna i Katalonien för sin kvalitet och originalitet, erkänd och mycket väl mottagen av fans av hantverksostar.

    Tillverkad av den katalanska mästerostmakaren David Blanco. Getost med ask, blommigt skinn och mjuk pasta. Väldigt krämig, nästan flytande och med en spännande citrusspets och en syra som påminner om yoghurt.

    Mejeri och kortmognad ost. Askskinn och presenteras i en fyrkantig trälåda. Blommade ovanpå askan. Den är fyrkantig till formen och väger cirka 350 gr. De har sin egen flock Murcian-Granada getter.

    Pasteöriserad getmjölk, löpe, jäst och salt och träkol.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    Kj
    Energivärde (Kcal)
    362 Kcal
    Fett
    30 g
    Mättade fetter
    g
    Kolhydrater
    1,4 g
    Sockerarter
    g
    Proteiner
    21,6 g
    Salt
    1,7 g

    Förvara helst i kylskåp mellan 8º och 10º C.

    Artikelnr: SK03000000121

    Producent: Cheese Bauma SL

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.