Señorío de Montanera

Ecological Salchichón de Bellota 100% Ibérico (acorn-fed), from Extremadura, piece

Approx. 1,1 kg
Ekologiskt 100% Naturlig Glutenfritt Lactose-Free

753,34 kr

607,94 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 1

Skickas normalt inom 48 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Typ

Salchichon

VARIETY

Ecological

Ras

Iberico de Bellota Gris

Iberico de Bellota Gris

Vikt

1,1kg

1,1kg

KROPPSDEL

duck

Producent

Señorío de Montanera

awards

UTMÄRKELSER:

Great Taste Awards 2019: 3 Stars

Drinks Pairing

Vin/Drycker och Mat:

  • Medel Rött: Grenache (Garnacha)
  • Medel Rött: Tempranillo
  • Medel Rött: Rioja crianza
  • Fylligt Rött: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Starkvin: Sherry Manzanilla
  • Extremadura-Badajoz

    Approx. 1.1 kg piece of Señorío de Montanera´s Ecological Salchichón de Bellota 100% Ibérico (acorn-fed), from Badajoz (Extremadura), vacuum sealed in premium packaging.

    Señorío de Montanera Ibérico salchichón is made with lean ham and shoulder trimmings and other carefully selected extra lean meat from 100% Ibérico acorn-fed organic pigs. The care and protection of organic livestock farming, based on 100% natural resources, helps to preserve the environment with sustainable resources.

    Its elaboration is 100% natural, without additives or artificial preservatives; which entails much more exhaustive care and craftsmanship than traditional Iberian products.

    When cut, the Ibérico salchichón has a very pronounced purplish-red colour, dotted with reddish white. In the mouth, it has a soft, meaty texture, the result of the mixture of ham and shoulder. Its flavour fills the palate with nuances, with hints of the natural spices used in its production, including black pepper and nutmeg.

    Señorío de Montanera organic sausages do not contain preservatives or artificial additives and are labelled with the European Union's organic food seal.

    Approx. 1.1 kg piece of Señorío de Montanera´s Ecological Salchichón de Bellota 100% Ibérico (acorn-fed), from Badajoz (Extremadura), vacuum sealed in premium packaging.

    Señorío de Montanera Ibérico salchichón is made with lean ham and shoulder trimmings and other carefully selected extra lean meat from 100% Ibérico acorn-fed organic pigs. The care and protection of organic livestock farming, based on 100% natural resources, helps to preserve the environment with sustainable resources.

    Its elaboration is 100% natural, without additives or artificial preservatives; which entails much more exhaustive care and craftsmanship than traditional Iberian products.

    When cut, the Ibérico salchichón has a very pronounced purplish-red colour, dotted with reddish white. In the mouth, it has a soft, meaty texture, the result of the mixture of ham and shoulder. Its flavour fills the palate with nuances, with hints of the natural spices used in its production, including black pepper and nutmeg.

    Señorío de Montanera organic sausages do not contain preservatives or artificial additives and are labelled with the European Union's organic food seal.

    100% Ibérico de bellota (acorn-fed) organic pork minced meat (164 g /100g finished product), salt, paprika, and garlic.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    2310 Kj
    Energivärde (Kcal)
    523 Kcal
    Fett
    50,2 g
    Mättade fetter
    19,5 g
    Kolhydrater
    2 g
    Sockerarter
    0 g
    Proteiner
    23,1 g
    Salt
    4 g

    Keep refrigerated, ideally between 0º C and 7º C.

    Inedible casing, remove before eating.

    Open the vacuum container for 15 minutes before consumption. After consumption, keep the remaining product in its original packaging at refrigerated conditions. When starting a new cut, remove the first slice.

    The ideal consumption temperature is between 18 and 24 ºC.

    Artikelnr: SK02000000294

    Producer: Señorío de Montanera, S.L.

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Bli först med att recensera ”Ecological Salchichón de Bellota 100% Ibérico (acorn-fed), from Extremadura, piece”

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *