Embuastur

Salchichón av vildsvin (jabalí) med Cabrales-ost, från Asturien, bit

350g
Glutenfritt

129,15 kr

369.00 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 2

Skickas normalt inom 24 timmar

Typ

Salchichon

VARIETY

med Cabrales-ost

Ras

Vildsvin

Vildsvin

Vikt

350g

350g

KROPPSDEL

boar

Producent

Embuastur

Drinks Pairing

Vin/Drycker och Mat:

  • Medel Rött: Grenache (Garnacha)
  • Medel Rött: Tempranillo
  • Medel Rött: Rioja crianza
  • Fylligt Rött: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Starkvin: Sherry Manzanilla
  • Asturias

    350g bit av salchichón av vildsvin (jabalí) med Cabrales-ost, från Asturien, från Puerto La Espina i Asturien, i vakuumförpackningar.

    350g bit av salchichón av vildsvin (jabalí) med Cabrales-ost, från Asturien, från Puerto La Espina i Asturien, i vakuumförpackningar.

    81 % magert vildsvin, magert fläskkött, Ibérico fläskbuk, 5 % Cabrales-ost, salt, socker, persilja, kryddor, mjölk, mjölkprotein, sojaprotein, emulgeringsmedel (E-451i, E-452i), konserveringsmedel (E-250, E-252) och färgämnen (E-120).

    Oätligt kollagenhölje.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1745 Kj
    Energivärde (Kcal)
    417 Kcal
    Fett
    29,9 g
    Mättade fetter
    11,9 g
    Kolhydrater
    8,8 g
    Sockerarter
    3,1 g
    Proteiner
    28,3 g
    Salt
    5,3 g

    Förvaras på en sval, torr plats, borta från solljus.

    För bästa smak, öppna förpackningen 15 minuter före konsumtion.

    Artikelnr: SK02000000331

    Producent: Embutidos Artesanos de Turuelles (EMBUASTUR, S.L.)

    EMBUASTUR har skapats av en grupp bönder som har haft som mål att återskapa de äkta embutidos (korvar) från regionen, som tillverkas på samma sätt som deras förfäder, från den traditionella matlagningen i de gamla hushållen i Asturien.

    På så sätt har man återskapat naturliga embutidos, utan konserveringsmedel, rökta med ekstock och lagrade i ett speciellt mikroklimat som ger dem den speciella smak som gör dem oöverträffade.

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Bli först med att recensera ”Salchichón av vildsvin (jabalí) med Cabrales-ost, från Asturien, bit”

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *