Embuastur Deer Salchichón with pepper (ciervo, a la pimienta), from Asturias, piece 300 gr.

Embuastur

Rådjur Salchichón med peppar (ciervo, a la pimienta), från Asturien, st

200 gr

83,75 kr

418,75 kr / kg inkl. moms

Skickas normalt inom 24 timmar

Typ

Salchichon

VARIETY

With Pepper

Ras

Hjort

Vikt

200g

KROPPSDEL

Producent

Embuastur

Vin/Drycker och Mat:

Medel Rött: Grenache (Garnacha)

Medel Rött: Tempranillo

Medel Rött: Rioja crianza

Fylligt Rött: Cabernet Sauvignon

Cava Brut Nature

Starkvin: Sherry Manzanilla

200 gr bit av Embuastur´s Deer (ciervo) Salchichón a la pimienta (med peppar), från staden Puerto La Espina i Asturien, i vakuumförseglad förpackning.

viltmatlagning kommer från de höga bergen, från bondgårdarnas eldar, från livet i det fria.

Jakt var för primitiva män, som levde integrerade i naturen, försörjningsfödan. Embutidos Artesanos de Turuelles erbjuder dig denna nya produkt, resultatet av vårt forskningsarbete inom den gastronomiska traditionen för att återställa rötterna till vår populärkultur från vårt folks minne.

200 gr bit av Embuastur´s Deer (ciervo) Salchichón a la pimienta (med peppar), från staden Puerto La Espina i Asturien, i vakuumförseglad förpackning.

viltmatlagning kommer från de höga bergen, från bondgårdarnas eldar, från livet i det fria.

81 % magert kött från rådjur, magert fläsk, Ibérico fläsk, konserveringsmedel, fuktighetsbevarande medel (E-420i), sockerarter, pH-regulator E-575, smakförstärkare (E-621), mjölk, mjölkprotein, sojaprotein , emulgeringsmedel (E-450i, E-451i, E-452i), konserveringsmedel (E-250, 252), färgämnen (E-120), salt, vitlök, peppar, persilja och kryddor.

Detta produkten är inte belagd med peppar.

Oätligt kollagenhölje.

Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

Energivärde (Kj)

1885 Kj

Energivärde (Kcal)

451 Kcal

Fett

35 g

Mättade fetter

13,9 g

Kolhydrater

6,9 g

Sockerarter

2,6 g

Proteiner

27,1 g

Salt

4,3 g

Förvaras på en sval, torr plats, borta från solljus.

För bästa smak, öppna förpackningen 15 minuter före konsumtion.

Artikelnr: SK02000000333

Producent: Embutidos Artesanos de Turuelles (EMBUASTUR, SL)

EMBUASTUR har fötts i händerna på en grupp bönder som har strävat efter att återhämta sig från förfädernas matlagning i Asturiens gamla hushåll, autentiska embutidos (korvar) från regionen, utarbetade på samma sätt som deras förfäder.

Så har återvunnits naturliga embutidos, utan konserver, rökt med ekvirke och härdat i ett speciellt mikroklimat som skänker dem den där speciella smaken som gör dem oöverträffade.

Embuastur