Blázquez

Härdad rygg (lomo) av 50 % Ibérico de cebo gris, från Guijuelo, Salamanca, färdigskivad

100 gr
Glutenfritt

116,52 kr

1 165,20 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 3

Skickas normalt inom 48 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Typ

Lomo

VARIETY

Traditionell med paprika

Ras

Iberico de Cebo Gris

Iberico de Cebo Gris

Vikt

100g

100g

KROPPSDEL

duck

Producent

Blázquez

Drinks Pairing

Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Medel Rött: Ribera del Duero
  • Medel Rött: Rioja Crianza
  • Fylligt Rött: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Starkvin: Sherry Manzanilla
  • Castille-Salamanca

    Blázquez cured rygg (lomo) av cebo de campo 50% Ibérico gris, från Guijuelo, Salamanca, 100 gr förskivad i vakuumförseglingsförpackning.

    Den följer en naturlig härdningsprocess under sex månader, vilket resulterar i en unik korv i smak och oöverträffad kvalitet.

    Efter ett strikt urval av muskelbitarna i våra exemplar; köttet är marinerat och stoppat i tarmen.

    Blázquez cured rygg (lomo) av cebo de campo 50% Ibérico gris, från Guijuelo, Salamanca, 100 gr förskivad i vakuumförseglingsförpackning.

    Den följer en naturlig härdningsprocess under sex månader, vilket resulterar i en unik korv i smak och oöverträffad kvalitet.

    Efter ett strikt urval av muskelbitarna i våra exemplar; köttet är marinerat och stoppat i tarmen.

    Fläskkarré 50 % Ibérico-ras, salt, paprika, dextros, socker, kryddor, konserveringsmedel (E-250 och E-252) och antioxidant (E-301).

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1829 Kj
    Energivärde (Kcal)
    437 Kcal
    Fett
    23,1 g
    Mättade fetter
    6,6 g
    Kolhydrater
    Less than 1 g
    Sockerarter
    Less than 0,5 g
    Proteiner
    41 g
    Salt
    3,47 g

    Förvaras i kylskåp.

    För bästa smak och arom bör den serveras vid rumstemperatur.

    Artikelnr: SK02000000128

    Producent: Jamones Ibéricos Blázquez, SL

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.