Blázquez

Chorizo of acorn-fed 50% Ibérico pig “Admiración”, from Guijuelo, Salamanca, pre-sliced

100 gr
Glutenfritt

60,80 kr

608.00 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 3

Skickas normalt inom 48 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Typ

Chorizo

VARIETY

Dulce
(söt)

Ras

Iberico de Bellota Gris

Iberico de Bellota Gris

Vikt

100g

100g

KROPPSDEL

duck

Producent

Blázquez

Drinks Pairing

Vin/Drycker och Mat:

  • Medel Rött: Ribera del Duero
  • Medel Rött: Rioja Crianza
  • Fylligt Rött: Shiraz (Syrah)
  • Fylligt Rött: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Starkvin: Sherry Manzanilla
  • Castille-Salamanca

    Chorizo made from the exquisite meat of the Ibérico pig, fed on acorns in our pastures and sliced by machine after 6 months of curing. An exceptional piece in the category of Blázquez sausages, which provides character and intensity with great appreciation in its flavour.

    Without forgetting the careful traditional process of elaboration that, combined with the most innovative techniques, gives rise to a selection of sublime pieces.

    Chorizo made from the exquisite meat of the Ibérico pig, fed on acorns in our pastures and sliced by machine after 6 months of curing. An exceptional piece in the category of Blázquez sausages, which provides character and intensity with great appreciation in its flavour.

    Without forgetting the careful traditional process of elaboration that, combined with the most innovative techniques, gives rise to a selection of sublime pieces.

    Acorn-fed Iberian pork, salt, paprika, extra virgin olive oil, dextrose, dextrin, lactose, soy protein, milk protein, emulsifiers (E-450i, E-452i, E-451i), spices, acidity regulator (E-331iii), preservatives (E-250 and E-252) and antioxidant (E-301).

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    2237 Kj
    Energivärde (Kcal)
    537 Kcal
    Fett
    49 g
    Mättade fetter
    20 g
    Kolhydrater
    Less than 1 g
    Sockerarter
    Less than 0,5 g
    Proteiner
    23 g
    Salt
    2,5 g

    Keep refrigerated.

    For the best flavour and aroma, it should be served at an ambient temperature.

    Artikelnr: SK02000000130

    Producer: Jamones Ibéricos Blázquez, S.L.

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Bli först med att recensera ”Chorizo of acorn-fed 50% Ibérico pig “Admiración”, from Guijuelo, Salamanca, pre-sliced”

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *