Blázquez

Chorizo av ekollonmatad 50 % Ibérico gris “Admiración”, från Guijuelo, Salamanca, halvt stycke

Ca. 600 gr
Glutenfritt Laktosfritt

315,85 kr

526,42 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 2

Skickas normalt inom 24 timmar

Typ

Chorizo

VARIETY

Cular
(rak, bred och oregelbunden)

Ras

Iberico de Bellota Gris

Iberico de Bellota Gris

Vikt

600g

600g

KROPPSDEL

duck

Producent

Blázquez

Drinks Pairing

Vin/Drycker och Mat:

  • Medel Rött: Ribera del Duero
  • Medel Rött: Rioja Crianza
  • Fylligt Rött: Shiraz (Syrah)
  • Fylligt Rött: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Starkvin: Sherry Manzanilla
  • Castille-Salamanca

    En chorizo gjord på det utsökta köttet från Blázquez iberiska grisar utfodrade på ekollon i Salamancas betesmarker i montanera.

    Chorizo Ibérico de Bellota Admiración, utarbetad med en blandning av magert kött valt i detalj, grovt hackat, som tillsätts vanligt salt, vitlök och paprika för att ge den dess karaktäristiska rödaktiga färg.

    En exceptionell bit i kategorin Blázquez-korvar, som ger karaktär och intensitet med stor uppskattning i sin smak. Den noggranna traditionella produktionsprocessen, i kombination med de mest innovativa teknikerna, resulterar i ett urval av sublima bitar.

    Den ekollonmatade iberiska chorizon härdas i 6 månader.

    The Iberian Acorn -matad Acorn-matad Chorizo Admiración är ett mycket komplett foder, eftersom det har viktiga näringsämnen för organismen som kalcium, vitamin A, proteiner och järn bland annat.

    En chorizo gjord på det utsökta köttet från Blázquez iberiska grisar utfodrade på ekollon i Salamancas betesmarker i montanera.

    Chorizo Ibérico de Bellota Admiración, utarbetad med en blandning av magert kött valt i detalj, grovt hackat, som tillsätts vanligt salt, vitlök och paprika för att ge den dess karaktäristiska rödaktiga färg.

    En exceptionell bit i kategorin Blázquez-korvar, som ger karaktär och intensitet med stor uppskattning i sin smak. Den noggranna traditionella produktionsprocessen, i kombination med de mest innovativa teknikerna, resulterar i ett urval av sublima bitar.

    Den ekollonmatade iberiska chorizon härdas i 6 månader.

    The Iberian Acorn -matad Acorn-matad Chorizo Admiración är ett mycket komplett foder, eftersom det har viktiga näringsämnen för organismen som kalcium, vitamin A, proteiner och järn bland annat.

    Fläsk, salt, paprika, extra jungfruolja, dextros, dextrin, laktos, sojaprotein, mjölkprotein, emulgeringsmedel (E-450i, E-452i, E-451i), kryddor, surhetsreglerande medel (E-331iii) , konserveringsmedel (E-250 och E-252) och antioxidanter (E-301).

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    2237 Kj
    Energivärde (Kcal)
    537 Kcal
    Fett
    49 g
    Mättade fetter
    20 g
    Kolhydrater
    Less than 1 g
    Sockerarter
    Less than 0,5 g
    Proteiner
    23 g
    Salt
    2,5 g

    Förvara på en sval och torr plats. När det öppnats, förvara i kylskåp och konsumera inom 30 dagar.

    Servera i rumstemperatur.

    Artikelnr: SK02000000124

    Producent: Jamones Ibéricos Blázquez, SL

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.