Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Murciaost DOP Torkad getost, minihjul
289,92 kr
Mjölk
Get
Vikt
500g
Mjölkbehandling
Pastöriserad
Konsistens
Fasta
Lagrade
Lagrad
(Curado)
Smak
Djärv
Skyddad Ursprungsbeteckning (DOP / IGP):
Murcia
UTMÄRKELSER:
Award Tabefe Fuenteventura: Best cheese in Spain, 2018
Vin/Drycker och Mat:
Storkad getost av rasen Murciano-Granadina. Tillverkad i Murcia, har status som Appellation of Origin (DOP).
Den har en krämig konsistens och mild smak. Behagligt syrlig och lätt salt. Pastan är fast, kompakt och med ögon, vaxaktig gul färg, intensiv doft och aromer med vegetabiliska toner (torkad frukt), utvecklad mjölksyra, som når rostade toner i de äldsta bitarna. Dess svål är ätbart med en vaxartad gul till ockrafärgad.
Utmärkt som den bästa osten i Spanien i Tabefe (Kanarieöarna), 2018.
Storkad getost av rasen Murciano-Granadina. Tillverkad i Murcia, har status som Appellation of Origin (DOP).
Den har en krämig konsistens och mild smak. Behagligt syrlig och lätt salt. Pastan är fast, kompakt och med ögon, vaxaktig gul färg, intensiv doft och aromer med vegetabiliska toner (torkad frukt), utvecklad mjölksyra, som når rostade toner i de äldsta bitarna. Dess svål är ätbart med en vaxartad gul till ockrafärgad.
Utmärkt som den bästa osten i Spanien i Tabefe (Kanarieöarna), 2018.
Pasteöriserad getmjölk, naturlig löpe, salt, kalciumklorid. Konserveringsmedel (ägglysozym) och mjölksyrajäsningar. Svålkonserveringsmedel: E-235.
Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):
Förvaras i kylskåp mellan 2º och 8º C.
Producent: Palancares Alimentación SL (Grupo Fuertes)
Recensioner
Det finns inga recensioner än.