Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Sotabosc hantverksko ost, hjul
162,43 kr
Mjölk
Ko
Vikt
400g
Mjölkbehandling
Rå
Konsistens
Fasta
Lagrade
Halvmogen
(semicurado)
Smak
Medium
Vin/Drycker och Mat:
Ost gjord på rå komjölk från La Folcrà de San Juan de las Abadesas, i Ripollès-regionen i Girona. Den höga kvaliteten på denna mjölk gör att Muuu Beee ostar kan göras med obehandlad mjölk.
Den får lagras i svala, fuktiga kammare i åtta veckor. Svålen är fast, med naturliga svampar från mognadskällaren och aromer som påminner om regnskogen. Den elfenbensgula insidan är lätt krämig. Den har aromer av saltat smör och är mycket behaglig.
Ost gjord på rå komjölk från La Folcrà de San Juan de las Abadesas, i Ripollès-regionen i Girona. Den höga kvaliteten på denna mjölk gör att Muuu Beee ostar kan göras med obehandlad mjölk.
Den får lagras i svala, fuktiga kammare i åtta veckor. Svålen är fast, med naturliga svampar från mognadskällaren och aromer som påminner om regnskogen. Den elfenbensgula insidan är lätt krämig. Den har aromer av saltat smör och är mycket behaglig.
Rå komjölk, kalciumklorid, mjölksyrajäsningar, animaliskt löpe, salt.
Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):
Förvaras i kylskåp mellan 4º och 6º C.
Producent: Fundació Privada MAP
Recensioner
Det finns inga recensioner än.