Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Zamorano lagrad fårost (DOP), klyfta
103,63 kr
Mjölk
![Milk type](https://cdn.spanskklubben.se/wp-content/themes/rasa_store/img/Sheep.png)
Får
Vikt
![250g](https://cdn.spanskklubben.se/wp-content/themes/rasa_store/img/scale-white.png)
250g
Mjölkbehandling
Rå
Konsistens
Fasta
Lagrade
Åldrad
(Añejo)
Smak
Medium
![Zamorano](https://cdn.spanskklubben.se/wp-content/themes/rasa_store/img/dop/1/Zamorano.png)
Skyddad Ursprungsbeteckning (DOP / IGP):
Zamorano
![Drinks pairing](https://cdn.spanskklubben.se/wp-content/themes/rasa_store/img/drink-pairing-red.png)
Vin/Drycker och Mat:
![Castille-Zamora](https://cdn.spanskklubben.se/wp-content/themes/rasa_store/img/Castille-Zamora.png)
Lagrad (Gran Reserva) Zamorano-ost, med ursprungsbeteckningen DOP sedan 1993, är gjord av mjölk från de "autoktona" fåren av raserna "Churra och Castellano".
Med brunt svål, inuti har denna ost en elfenbensgul färg. Dess doft är stark, karakteristisk för fårost, med en välutvecklad, kryddig och ihållande smak. Dess konsistens är kompakt, fast och omslutande.
Den erbjuder utvecklade mjölksyraaromer av rostat smör, hö och nötter. Den har en fast, mör, degig och smulig konsistens med en intensiv, lätt syrlig smak och en lätt sammandragande och kryddig touch i de mest mogna bitarna.
Lagrad (Gran Reserva) Zamorano-ost, med ursprungsbeteckningen DOP sedan 1993, är gjord av mjölk från de "autoktona" fåren av raserna "Churra och Castellano".
Med brunt svål, inuti har denna ost en elfenbensgul färg. Dess doft är stark, karakteristisk för fårost, med en välutvecklad, kryddig och ihållande smak. Dess konsistens är kompakt, fast och omslutande.
Den erbjuder utvecklade mjölksyraaromer av rostat smör, hö och nötter. Den har en fast, mör, degig och smulig konsistens med en intensiv, lätt syrlig smak och en lätt sammandragande och kryddig touch i de mest mogna bitarna.
Råmjölk från Churra- och Castellana-får, salt, mjölksyrajäsningar, löpe. Svål: Konserveringsmedel E-235, konserveringsmedel E-202 och färgämne E-172.
Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):
Förvaras kylt. Temperera i 10 minuter innan servering.
Producent: Quesos El Pastor - Hijos de Salvador SA
Recensioner
Det finns inga recensioner än.