Vega Sotuelamos

Tryffeltorkad fårost, hjul

Ca. 3,3 kg

1 984 kr

601,11 kr / kg inkl. moms

Format:
Antal: Max 1

Skickas normalt inom 48 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Får

Vikt

3,3kg

3,3kg

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Fasta

Lagrade

Lagrad
(Curado)

Smak

Tryffelsmak

awards

UTMÄRKELSER:

  • 2019-20: Silver
  • 2017-18: Bronze
  • extra information

    YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad
  • Skorpa: Naturlig borstad
  • Mognad: 5 to 6 months
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Medel Rött: Ribera del Duero
  • Medel Rött: Tempranillo
  • Fylligt Rött: Rioja Reserva
  • Lätt Vitt: Verdejo
  • Cava
  • Castilla-Albacete

    Ost med personlighet, elegant till utseendet och rik på mycket markerade nyanser, med en uttalad smak.

    Vega Sotuelamos traditionella ost tillsammans med den svarta tryffeln skapar en perfekt balans som utmanar våra sinnen att uppfatta dess smak och konsistens. Tryffeln tar sig igenom sitt inre och gör den till en innovativ ost som ger den en imponerande image.

    Ost med personlighet, elegant till utseendet och rik på mycket markerade nyanser, med en uttalad smak.

    Vega Sotuelamos traditionella ost tillsammans med den svarta tryffeln skapar en perfekt balans som utmanar våra sinnen att uppfatta dess smak och konsistens. Tryffeln tar sig igenom sitt inre och gör den till en innovativ ost som ger den en imponerande image.

    Fårmjölk, salt, kalciumklorid, löpe, lysozym (äggderivat), mjölksyraferment, 3 % svart tryffelpasta. I svål: Natamycin.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1771 Kj
    Energivärde (Kcal)
    427 Kcal
    Fett
    35,4 g
    Mättade fetter
    24,67 g
    Kolhydrater
    3,1 g
    Sockerarter
    Less than 0,8 gr g
    Proteiner
    24 g
    Salt
    1,69 g

    Förvara helst i kylskåp mellan 2º och 10º C.

    Ej ätbar svål.

    Artikelnr: SK03000000135

    Producent: Quesos Vega Sotuélamos SL

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.