Payoyo

Hantverkare halvtorkad getost, halvhjul

Ca. 1 kg

632,63 kr

540,92 kr / kg inkl. moms

Storlek:
Antal: Max 2

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Get

Vikt

1kg

1kg

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Fasta

Lagrade

Halvmogen
(semicurado)

Smak

Medium

awards

UTMÄRKELSER:

2017-2018 Bronze

awards

2020 Great Taste Awards

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad
  • Skorpa: Naturlig borstad
  • Mognad: Minimum of 35 days
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Lätt Vitt: Albariño (Albarinho)
  • Lätt Vitt: Sauvignon Blanc
  • Lätt Vitt: Txakoli
  • Cava Brut Nature
  • Cider
  • Andalusia-Cadiz

    Flerpristagare Payoyo-ost är en typ av ost gjord av mjölk från Payoya-getter i Villaluenga del Rosario och andra bergsområden i Sierra de Grazalema, i Cadiz, Andalusien. Den började tillverkas 1997 och har blivit en stapelvara i spanska delikatesser. Termen payoyo är demonymen för Villaluenga del Rosario.

    Helmjölksost med enzymatisk koagulering, mycket ljus i färgen på grund av dess naturliga svål, mycket krämig, nötaktig smak, mognad i minst 35 dagar, något syrlig och välsmakande. Perfekt att njuta av tapas.

    Flerpristagare Payoyo-ost är en typ av ost gjord av mjölk från Payoya-getter i Villaluenga del Rosario och andra bergsområden i Sierra de Grazalema, i Cadiz, Andalusien. Den började tillverkas 1997 och har blivit en stapelvara i spanska delikatesser. Termen payoyo är demonymen för Villaluenga del Rosario.

    Helmjölksost med enzymatisk koagulering, mycket ljus i färgen på grund av dess naturliga svål, mycket krämig, nötaktig smak, mognad i minst 35 dagar, något syrlig och välsmakande. Perfekt att njuta av tapas.

    Pasteöriserad getmjölk, salt, löpe, mjölksyrajäsningar och ägglysozym.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1645,4 Kj
    Energivärde (Kcal)
    393 Kcal
    Fett
    32,19 g
    Mättade fetter
    22,84 g
    Kolhydrater
    2,32 g
    Sockerarter
    0,25 g
    Proteiner
    23,49 g
    Salt
    1,77 g

    Förvara på en sval plats eller förvara i kyl vid en temperatur på cirka 8ºC.

    Artikelnr: SK03000000025

    Producent: Queso Payoyo, SL

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.