Reixagó

Montreix hantverksmässig mjuk koost, från Katalonien, minihjul

300 gr

196,29 kr

654,30 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 3

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Ko

Vikt

300g

300g

Mjölkbehandling

Konsistens

Halvmjuka

Lagrade

Halvmogen
(semicurado)

Smak

Mild

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Mjuk
  • Skorpa: Blommig
  • Mognad: 5 weeks
  • Mått: 11.5 cm diameter x 3.5 cm height
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Vitt: Albariño (Albarinho)
  • Lätt Vitt: Sauvignon Blanc
  • Fylligt Vitt: Chardonnay
  • Fylligt Vitt: Rioja Blanco
  • Cava Brut
  • Starkvin: Sherry Manzanilla
  • Catalonia-Barcelona

    Rå komjölkost från ostfabriken Reixagó i Olost de Lluçanès (Barcelona), Katalonien.

    Blandad koagulationsmjuk ost, med en vit mögelskal. Krämig konsistens, med en söt och mild smak i början, som intensifieras med tillsats av en antydan av beska när den mognar. Med karakteristisk bondgårdsmakstyrka. Den har en platt form.

    Rå komjölkost från ostfabriken Reixagó i Olost de Lluçanès (Barcelona), Katalonien.

    Blandad koagulationsmjuk ost, med en vit mögelskal. Krämig konsistens, med en söt och mild smak i början, som intensifieras med tillsats av en antydan av beska när den mognar. Med karakteristisk bondgårdsmakstyrka. Den har en platt form.

    Rå komjölk, mjölksyrajäsningar, animaliskt löpe och salt.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    Kj
    Energivärde (Kcal)
    300 Kcal
    Fett
    23,92 g
    Mättade fetter
    g
    Kolhydrater
    1,14 g
    Sockerarter
    g
    Proteiner
    19,99 g
    Salt
    g

    Förvara helst kylt mellan 4º och 8º C.

    Förbrukning av osten i rumstemperatur. Ta ut ur kylen en timme innan du äter.

    Artikelnr: SK03000000191

    Producent: Reixagó (Majó Grau Agrícola, SLU)

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.