Cinco Jotas (5J)

Cinco Jotas (5J) Classics presentset: ekollonmatad pata negraskinka (jamón) & axelskinka (paleta) 100 % Ibérico – Jabugo

2 x 80 g
Glutenfritt Free-Range

686,25 kr

4 289,06 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 3

Skickas normalt inom 48 timmar

Ham Quality icon

Lär dig de grundläggande begreppen för att förstå de olika färgetiketterna, ursprungsbeteckningarna och kvalitetstyperna för Ibérico- och Serranoskinka (jamón) och framben skinka (paleta).

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Ras

iberico 100

Ibérico 100%
(pata negra)

Vikt

2 x 80 gr

2 x 80 gr

KROPPSDEL

Jamón (back leg)

Jamón
(Bakben)

GRIS DIET

Bellota (acorn)

Ekollon
(bellota)

Smak

Intensiv

MOGNANDE

15 - 36 Månader

Svart (Pata Negra)

Kvalitetsmärkt:

Svart (Pata Negra)


Drinks Pairing

Vin/Drycker och Mat:

  • Medel Rött: Tempranillo
  • Medel Rött: Rioja Crianza
  • Cava Brut Nature
  • Starkvin: Sherry Manzanilla
  • Starkvin: Sherry Fino
  • Lätt-medel Öl: Lageröl & Pilsner
  • Andalusia-Huelva

    Presentförpackning med Cinco Jotas (5J) två klassiker för alla fans av Ibérico ekollonmatade (pata negra) delikatesser, som innehåller två paket, ett med färdigskivad 80 gr Ibérico skinka (Jamón) och ett med pre- skivad Ibérico axelskinka (Paleta).

    Länkar till de enskilda profilerna nedan:

    (1) Ibérico Ham (Jamón): https://spanskklubben.se/ham/cinco-jotas-hand-carved-acorn-fed-100-iberico-ham-jamon-pata-negra-jabugo-sliced-80-gr.html

    (2) Ibérico axelskinka (Paleta): https://spanskklubben.se/ham/cinco-jotas-hand-carved-acorn-fed-100-iberico-shoulder-ham-pata-negra-jabugo-sliced-80-gr.html

    Presentförpackning med Cinco Jotas (5J) två klassiker för alla fans av Ibérico ekollonmatade (pata negra) delikatesser, som innehåller två paket, ett med färdigskivad 80 gr Ibérico skinka (Jamón) och ett med pre- skivad Ibérico axelskinka (Paleta).

    Länkar till de enskilda profilerna nedan:

    (1) Ibérico Ham (Jamón): https://spanskklubben.se/ham/cinco-jotas-hand-carved-acorn-fed-100-iberico-ham-jamon-pata-negra-jabugo-sliced-80-gr.html

    (2) Ibérico axelskinka (Paleta): https://spanskklubben.se/ham/cinco-jotas-hand-carved-acorn-fed-100-iberico-shoulder-ham-pata-negra-jabugo-sliced-80-gr.html

    1. Förskivad skinka (jamón): 100 % iberisk fläskskinka, havssalt, antioxidant E-301 (natriumaskorbat), surhetsreglerande medel E-331 (iii) (trinatriumcitrat), konserveringsmedel E-252 ( kaliumnitrat).
    2. Förskivad axelskinka (paleta): 100 % iberisk fläskaxel, havssalt, antioxidant E-301 (natriumaskorbat), surhetsreglerande medel E-331 (iii) (trinatriumcitrat) , konserveringsmedel E-252 (kaliumnitrat).

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    Ham 1344 / Shoulder Ham 1587 Kj
    Energivärde (Kcal)
    Ham 321 / Shoulder Ham 379 Kcal
    Fett
    Ham 21 / Shoulder Ham 27 g
    Mättade fetter
    Ham 7,5 / Shoulder Ham 10 g
    Kolhydrater
    Ham 0 / Shoulder Ham 0 g
    Sockerarter
    Ham 0 / Shoulder Ham 0 g
    Proteiner
    Ham 33 / Shoulder Ham 34 g
    Salt
    Ham 4,1 / Shoulder Ham 4,9 g

    Förvaras i kylskåp mellan 3º - 7º C.

    När den öppnats, konsumera inom 7 dagar. Produkten klar för konsumtion. Ta ut ur kylen 15 minuter före servering.

    Artikelnr: SK01000000025

    Producent: Sanchez Romero Carvajal Jabugo, SA

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.