Pajarete

Hantverksstekt får- och getost, hjul

1,5 kg

746,50 kr

497,67 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 2

Skickas normalt inom 4 arbetsdagar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Mjölk

Milk type

Får + Get

Vikt

1,5kg

1,5kg

Mjölkbehandling

Pastöriserad

Konsistens

Fasta

Lagrade

Lagrad
(Curado)

Smak

Medium

awards

UTMÄRKELSER:

Best Cheeses - Award Foods of Spain 2019

awards

2017-2018 Gold

extra information

YTTERLIGARE EGENSKAPER:

  • Ostmassa: Pressad
  • Skorpa: Naturlig
  • Mognad: 150 days
  • Drinks pairing

    Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Medel Rött: Ribera del Duero
  • Medel Rött: Tempranillo
  • Fylligt Rött: Rioja Reserva
  • Lätt Vitt: Verdejo
  • Cava
  • Andalusia-Cadiz

    I foten av Sierra de Grazalema i Villamartín, Cadiz, Andalusien, en hantverksmässig ostfabrik av payoya get- och merinofår som producerar den typiska ostblandningen för området.

    Flera pristagare.

    Ost med fast struktur, inte särskilt elastisk men krämig i gommen. Mild doft mellan får och get. Balanserad smak med inslag av torkad frukt och en touch av get i eftersmaken. Medium uthållighet.

    I foten av Sierra de Grazalema i Villamartín, Cadiz, Andalusien, en hantverksmässig ostfabrik av payoya get- och merinofår som producerar den typiska ostblandningen för området.

    Flera pristagare.

    Ost med fast struktur, inte särskilt elastisk men krämig i gommen. Mild doft mellan får och get. Balanserad smak med inslag av torkad frukt och en touch av get i eftersmaken. Medium uthållighet.

    Pasteöriserad get- (40 %) och fårmjölk (60 %), kalciumklorid, löpe, salt och mjölksyra.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1941 Kj
    Energivärde (Kcal)
    468 Kcal
    Fett
    40 g
    Mättade fetter
    22 g
    Kolhydrater
    0,14 g
    Sockerarter
    0,14 g
    Proteiner
    27 g
    Salt
    1,3 g

    Förvaras helst kylt mellan 2º och 5º C.

    Ta ut från kylen en timme före servering.

    Artikelnr: SK03000000125

    Producent: Lopicomo, SL

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.