Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Hantverksstekt får- och getost, hjul
746,50 kr
Mjölk
Får + Get
Vikt
1,5kg
Mjölkbehandling
Pastöriserad
Konsistens
Fasta
Lagrade
Lagrad
(Curado)
Smak
Medium
UTMÄRKELSER:
Best Cheeses - Award Foods of Spain 2019
2017-2018 Gold
Vin/Drycker och Mat:
I foten av Sierra de Grazalema i Villamartín, Cadiz, Andalusien, en hantverksmässig ostfabrik av payoya get- och merinofår som producerar den typiska ostblandningen för området.
Flera pristagare.
Ost med fast struktur, inte särskilt elastisk men krämig i gommen. Mild doft mellan får och get. Balanserad smak med inslag av torkad frukt och en touch av get i eftersmaken. Medium uthållighet.
I foten av Sierra de Grazalema i Villamartín, Cadiz, Andalusien, en hantverksmässig ostfabrik av payoya get- och merinofår som producerar den typiska ostblandningen för området.
Flera pristagare.
Ost med fast struktur, inte särskilt elastisk men krämig i gommen. Mild doft mellan får och get. Balanserad smak med inslag av torkad frukt och en touch av get i eftersmaken. Medium uthållighet.
Pasteöriserad get- (40 %) och fårmjölk (60 %), kalciumklorid, löpe, salt och mjölksyra.
Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):
Förvaras helst kylt mellan 2º och 5º C.
Ta ut från kylen en timme före servering.
Producent: Lopicomo, SL
Recensioner
Det finns inga recensioner än.