Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Tre mjölkar mognad ädelost med blad, hjul
657,21 kr
Mjölk
Får + Ko + Get
Vikt
2,5kg
Mjölkbehandling
Pastöriserad
Konsistens
Blåmögelost
Lagrade
Halvmogen
(semicurado)
Smak
Stark
Vin/Drycker och Mat:
Bädelost gjord på pastöriserad komjölk, producerad i Asturien, kännetecknas av sin hantverksmässiga presentation, traditionellt täckt med fikonblad, även om dessa för länge sedan har varit förbjudna av hygienskäl.
Det är mjukare och krämigare än den berömda Cabrales DOP-osten, men utan att förlora essensen av denna typ av ost och bibehålla buketten i grottan där den är mognad och raffinerad, perfekt för att sprida och för att göra såser och krämer.
Bädelost gjord på pastöriserad komjölk, producerad i Asturien, kännetecknas av sin hantverksmässiga presentation, traditionellt täckt med fikonblad, även om dessa för länge sedan har varit förbjudna av hygienskäl.
Det är mjukare och krämigare än den berömda Cabrales DOP-osten, men utan att förlora essensen av denna typ av ost och bibehålla buketten i grottan där den är mognad och raffinerad, perfekt för att sprida och för att göra såser och krämer.
Pasteuriserad komjölk, salt, mjölksyrakulturer, mikrobiell löpe, kalciumklorid, penicillium roqueforti-kulturer.
Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):
Förvara helst i kylskåp mellan 4º och 8º C.
Producent: TGT Asturias SAU
Recensioner
Det finns inga recensioner än.