Salgot

Bull Negre (svart), från Katalonien, st

250 gr
Glutenfritt Laktosfritt

87,00 kr

348,00 kr / kg inkl. moms

Typ:
Antal: Max 3

Skickas normalt inom 24 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Typ

Peltruc / Bull

VARIETY

Black

Ras

Duroc & Blanco (Vitgris)

Duroc & Blanco (Vitgris)

Vikt

250g

250g

KROPPSDEL

duck

Producent

Salgot

Drinks Pairing

Vin/Drycker och Mat:

  • Lätt Rött: Pinot Noir
  • Medel Rött: Ribera del Duero
  • Medel Rött: Rioja Crianza
  • Fylligt Rött: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Starkvin: Sherry Manzanilla
  • Catalonia-Barcelona

    250 gr bit av Salgots tjurnegro (svart) från Aiguafreda, Katalonien, i vakuumförseglad förpackning.

    Denna svarta kokta korven “Bull Negre” är en traditionell, tillagad kvalitetskorv gjord av fläsk och blod med kryddor och fylld i ett naturligt mellantarm av svin.

    I de flesta katalanska städer kallas denna korv för Bull, i Girona kallas den även för Paltruc.

    En oumbärlig krydda för grytor, som ärtor, bönor i pannan eller katalanska bondbönor. Läggs till i små tärningar i slutet av rätten, lämnar den endast på låg värme, det kommer att ge en speciell smak i våra måltider. Den kan också ätas som den är, tillsammans med ansjovis och sesambröd.

    250 gr bit av Salgots tjurnegro (svart) från Aiguafreda, Katalonien, i vakuumförseglad förpackning.

    Denna svarta kokta korven “Bull Negre” är en traditionell, tillagad kvalitetskorv gjord av fläsk och blod med kryddor och fylld i ett naturligt mellantarm av svin.

    I de flesta katalanska städer kallas denna korv för Bull, i Girona kallas den även för Paltruc.

    En oumbärlig krydda för grytor, som ärtor, bönor i pannan eller katalanska bondbönor. Läggs till i små tärningar i slutet av rätten, lämnar den endast på låg värme, det kommer att ge en speciell smak i våra måltider. Den kan också ätas som den är, tillsammans med ansjovis och sesambröd.

    Fläsk (75%), fläskfett, bindväv, fläskblod, salt, kryddor, smakförstärkare (mononatriumglutamat), dextros, surhetskorrigerare (glukondelta lakton), stabilisatorer (natriumpolyfosfat, glycerin, jästextrakt, växtextrakt), antioxidant (natriumaskorbat), konserveringsmedel (kaliumlaktat och mjölksyra).

    Naturligt ätbart nötköttshår.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    1229 Kj
    Energivärde (Kcal)
    312 Kcal
    Fett
    24 g
    Mättade fetter
    8,7 g
    Kolhydrater
    2,7 g
    Sockerarter
    Less than 0,5 g
    Proteiner
    16 g
    Salt
    2,2 g

    Förvaras helst i kylskåp mellan 0º och 5º C.

    Naturligt ätbart nötköttshölje.

    För bästa smak, öppna 30 minuter före konsumtion. När den öppnats, konsumera helt inom 5 dagar.

    Artikelnr: SK02000000157

    Producent: Embotits Salgot, SA

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.